食品の栄養素一覧(日本食品標準成分表調べ)

グラフ

食品に含まれる栄養素、カロリー、ビタミン、ミネラル、脂質、食物繊維、水分、塩分など含有する栄養成分の一覧。文部科学省がまとめた2010年のデータベースを元に穀類や野菜類、魚類など分かりやすく表示。

食べ物が含有する栄養成分を知り、日々の食生活や健康管理、病気の予防、肥満の解消や予防につなげましょう。

以下のデータは文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
日本食品標準成分表2010のデータより抜粋しています。
url http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm

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 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類 

玉露、抹茶の栄養素、成分含有量の一覧

食品番号16035
ジャンル玉露
食品名抹茶
廃棄率0%
エネルギー
kcal324kcal
kJ1356kJ
水分5.0g
たんぱく質30.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質0g
脂質5.3g
トリアシルグリセロール当量3.3g
炭水化物38.5g
灰分7.4g
無機質
ナトリウム6mg
カリウム2700mg
カルシウム420mg
マグネシウム230mg
リン350mg
17.0mg
亜鉛6.3mg
0.60mg
マンガン0mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミン
A レチノール0μg
A α-カロテン0μg
A β-カロテン0μg
A β-クリプトキサンチン0μg
A β-カロテン当量29000μg
A レチノール当量2400μg
D0μg
E α-トコフェノール28.1mg
E β-トコフェノール0mg
E γ-トコフェノール0mg
E δ-トコフェノール0mg
K2900μg
B10.60mg
B21.35mg
ナイアシン4.0mg
B60.96mg
B120μg
葉酸1200μg
パントテン酸3.70mg
ビオチン0μg
C60mg
脂肪酸
飽和脂肪酸0.68g
一価不飽和脂肪酸0.34g
多価不飽和脂肪酸2.16g
コレステロール0mg
食物繊維
水溶性6.6g
不溶性31.9g
総量38.5g
食塩相当量0g
文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
日本食品標準成分表2010のデータより抜粋
url http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm

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せん茶 茶せん茶 浸出液かまいり茶 浸出液
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ウーロン茶 浸出液紅茶 茶紅茶 浸出液
コーヒー 浸出液コーヒー インスタントコーヒーコーヒー コーヒー飲料
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その他 昆布茶炭酸飲料類 果実色飲料炭酸飲料類 コーラ
炭酸飲料類 サイダー麦茶 浸出液

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