クロム食べ物ランキング

クロムを含む食べ物のランキングを食品ジャンル総合データでの上位10位や、食品カテゴリーごとの上位50位などのランキング形式でまとめてありますので、食べ物ごとのクロムの含有量を確認し日々の栄養摂取に役立てましょう。

クロムはインスリンの作用を増強する働きをもつミネラルで、血糖値のコントロールに関わる重要な効能を持ち、糖質の代謝など全身の代謝に関わる効果を持ちます。

パセリ
パセリ

糖代謝を促す働きがありますので、糖尿病や生活習慣病を予防する効果につながるミネラルで、血中脂質濃度を正常に保つ働きがありますしダイエット効果なども期待されるミネラルのひとつです。

クロムはとても吸収率の低いミネラルですが、ビタミンCと共に摂取することで吸収率がアップするのであわせての摂取がおすすめですし、免疫力の向上や代謝に関わるなど美容面でも良い効果をもちます。

クロムは過剰摂取による過剰症はほぼなしとされますが、不足時の欠乏症では糖質脂質の代謝異常、動脈硬化、糖尿病になりやすくなるとされています。

これらの効果や効能のある栄養素ですが、ここからは各食品ジャンルごとの含有量ランキングの確認を行って行きたいと思います。

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 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

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カリウム含有量、総合ランキング、TOP10 (100g辺り)

カリウムの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

クロム含有量ランキング、TOP10 (100g辺り)
順位ジャンル食品名含有量
1位調味料及び香辛料類にんにく類 粉47μg
2位藻類あおのり 素干し41μg
3位調味料及び香辛料類パセリ 乾38μg
4位藻類りしりこんぶ 刻み昆布33μg
5位調味料及び香辛料類パプリカ 粉33μg
6位調味料及び香辛料類<香辛料類> 黒、粉30μg
7位藻類ひじき ほしひじき24μg
8位菓子類チョコレート類 ミルクチョコレート24μg
9位調味料及び香辛料類さんしょう 粉21μg
10位調味料及び香辛料類<香辛料類> カレー粉21μg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
日本食品標準成分表2010のデータより抜粋
url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm
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穀類の食べ物のカリウム含有量ランキング、 (100g辺り)

穀類の食べ物や食品に含まれるカリウムの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位ジャンル食品名含有量
1位穀類その他 小麦はいが1100mg
2位穀類そば そば粉 表層粉750mg
3位穀類アマランサス 玄穀600mg
4位穀類もろこし 玄穀590mg
5位穀類おおむぎ 麦こがし490mg
6位穀類そば そば粉 中層粉470mg
7位穀類こむぎ 国産 普通470mg
8位穀類そば そば粉 全層粉410mg
9位穀類もろこし 精白粒410mg
10位穀類ライ麦 全粒粉400mg
11位穀類こむぎ 輸入 軟質390mg
12位穀類そば そば米390mg
13位穀類中華めん 生350mg
14位穀類こむぎ 輸入 硬質340mg
15位穀類沖縄そば 生340mg
16位穀類こむぎ 強力粉 全粒粉330mg
17位穀類干し中華めん 乾310mg
18位穀類とうもろこし ポップコーン300mg
19位穀類こめ もち米製品 あくまき300mg
20位穀類とうもろこし 玄穀290mg
21位穀類あわ 精白粒280mg
22位穀類中華スタイル即席カップめん 非油揚げ270mg
23位穀類即席中華めん 非油揚げ260mg
24位穀類干しそば 乾260mg
25位穀類即席中華めん 油揚げ味付け260mg
26位穀類えんばく オートミール260mg
27位穀類こむぎ プレミックス粉 ホットケーキ用240mg
28位穀類ひえ 精白粒240mg
29位穀類おおむぎ 乾240mg
30位穀類こめ 陸稲穀粒 玄米230mg
31位穀類こめ 水稲穀粒 玄米230mg
32位穀類とうもろこし コーンミール220mg
33位穀類ふ類 板ふ220mg
34位穀類おおむぎ 七分つき押麦220mg
35位穀類中華スタイル即席カップめん 油揚げ210mg
36位穀類パン類 ぶどうパン210mg
37位穀類とうもろこし コーンフラワー200mg
38位穀類マカロニ スパゲッティ 乾200mg
39位穀類そば そば粉 内層粉190mg
40位穀類中華スタイル即席カップめん 油揚げ、焼きそば190mg
41位穀類パン類 ライ麦パン190mg
42位穀類和風スタイル即席カップめん 油揚げ180mg
43位穀類きび 精白粒170mg
44位穀類おおむぎ 押麦170mg
45位穀類おおむぎ 米粒麦170mg
46位穀類そば 生160mg
47位穀類とうもろこし コーングリッツ160mg
48位穀類パン類 乾パン160mg
49位穀類こむぎ 薄力粉 二等150mg
50位穀類こめ 水稲穀粒 はいが精米150mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
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カリウムを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

クロムは体内吸収率が非常に低いミネラルですので、吸収率を上げる栄養素のビタミンCとの摂取がおすすめで、糖タンパクのトランスフェリンと結合し血中を運ばれる性質をもち、インスリンの作用を高める働きを持ちます。

インスリンの分泌は食欲を抑制する作用を持つセロトニンの合成を促進するので、間接的にクロムはここにかかわりますしダイエット効果なども期待されます。

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとの含有量のランキングが表示されます。

 塩の種類と成分の効果とは?藻塩や雪塩を食生活に取り入れて健康促進に役立てろ

一般的な塩の成分はほぼ塩化ナトリウムですが天然塩は他にも多くのミネラル分が含まれており健康効果が高いと言われています。塩と言えば赤穂の塩や伯方の塩が国内では有名で、近年は沖縄の雪塩なども注目を集めており、天然塩や自然塩、精製塩などの種類など塩の精製工程や加工方法で変わってきます。

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まとめ

クロムは肝臓、腎臓、脾臓、骨に集中して存在し、糖質や脂質の代謝に関わる働きを持ち、インスリンの作用を高めるミネラルで、ビタミンCとの摂取で吸収率が高まる栄養素です。

脂肪の燃焼や筋肉増強効果をもち、ダイエットも期待されるといわれるクロムを含む食べ物の含有量ランキングを参考に日々の食生活に役立てましょう。

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長野県上田市の2015年度の宿泊者数ランキング

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1位東京都316361人359670人346772人
2位埼玉県164838人141390人160487人
3位神奈川県135362人145094人149341人
4位千葉県111350人97189人99118人
5位長野県103704人95416人88746人
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人間ドックの結果

先日行なった人間ドックの結果で数値が良くないところが多いので、体質改善のためにヒューロムのスロージューサーを購入!今後ジューサーを使った生ジュースのレシピとともに健康的な食生活を目指すべく、低速回転のスロージュサーの購入にヒューロンを選んだ理由と経緯はこちら ↓↓↓↓↓  私がヒューロムのスロージューサーH-AAを選んだ理由

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