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リン食べ物ランキング

リンの含有量の高い食べ物のランキングとリンの効果や効能を確認し毎日の栄養摂取、健康管理に役立てましょう。

リンはカルシウムと同様に骨や歯を作るミネラルとして重要な働きをもち、細胞膜のリン脂質、核酸の成分として働く性質をもつ栄養素です。

リンはたんぱく質、脂質、糖質結合し有機リン化合物として摂取されますし、リンの代謝には活性型ビタミンDが関与するなど幅広い性質をもちますし、リンの摂取不足で欠乏になってくると腎臓からの吸収率が高まる特徴があります。

しらす

しかし、リン酸塩を多く含むインスタント食品も多く、これらインスタント食品を過剰に食べ過ぎることでリンの過剰摂取となり、カルシウムの吸収悪化などの悪影響も大きいので注意しましょう。

カルシウムと同量のリンの摂取がカルシウムの吸収率を高めますのでとり過ぎないように気をつけつつ、カルシウムの吸収率や骨の強化を促進させるにはカルシウムとリンの吸着を高め骨の強化につながる栄養素のビタミンDの摂取もおすすめです。

これらの効果や効能のある栄養素ですが、ここからは各食品ジャンルごとの含有量ランキングの確認を行って行きたいと思います。

ユーグレナの効果とは?味はおいしいの?

沖縄の石垣島でミドリムシを培養するユーグレナ社が販売する飲むユーグレナ(ミドリムシ)の味と含まれる栄養成分の効果や効能を確認していきます。通販やコンビニなどでも購入出来ますのでどの様な効能があるかを確認して健康管理や維持、栄養補給に役立つようであれば試してみるのもいいでしょう。

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ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

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リン含有量、総合ランキング、TOP10 (100g辺り)

リンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

リン含有量ランキング、TOP10 (100g辺り)
順位 ジャンル食品名含有量
1位調味料及び香辛料類<その他> ベーキングパウダー3700mg
2位魚介類うるめいわし 田作り2300mg
3位魚介類うるめいわし 煮干し1500mg
4位魚介類まいわし たたみいわし1400mg
5位魚介類きびなご 調味干し1200mg
6位魚介類あんこう 煮干し1200mg
7位魚介類さくらえび 素干し1200mg
8位魚介類まさば さば節1200mg
9位穀類その他 小麦はいが1100mg
10位魚介類加工品 するめ1100mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
日本食品標準成分表2010のデータより抜粋
url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量

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順位 ジャンル食品名
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肉類の食べ物のリン含有量ランキング、 (100g辺り)

肉類の食べ物や食品に含まれるリンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位 ジャンル食品名含有量
1位肉類すずめ 肉、骨・皮つき、生660mg
2位肉類牛 加工品 ビーフジャーキー420mg
3位肉類その他 スモークレバー380mg
4位肉類豚 副生物 肝臓 生340mg
5位肉類ハム類 ボンレス340mg
6位肉類ハム類 ロース340mg
7位肉類牛 副生物 肝臓 生330mg
8位肉類にわとり 副生物 肝臓 生300mg
9位肉類うさぎ 肉、赤肉、生300mg
10位肉類ベーコン類 ショルダー290mg
11位肉類ハム類 ショルダー270mg
12位肉類豚 もも 皮下脂肪なし、焼き270mg
13位肉類ベーコン類 ロース270mg
14位肉類にわとり ささ身 焼き260mg
15位肉類はと 肉、皮なし、生260mg
16位肉類その他 焼き豚260mg
17位肉類ハム類 チョップド260mg
18位肉類ハム類 プレス260mg
19位肉類うずら 肉、皮なし、生260mg
20位肉類その他 レバーペースト260mg
21位肉類豚 ロース 脂身つき、焼き250mg
22位肉類ソーセージ類 リオナ240mg
23位肉類ソーセージ類 ドライ240mg
24位肉類豚 ヒレ 赤肉、生230mg
25位肉類ほろほろちょう 肉、皮なし、生230mg
26位肉類ベーコン類 ベーコン230mg
27位肉類乳用肥育牛肉 もも 皮下脂肪なし、焼き230mg
28位肉類豚 中型種肉 ヒレ 赤肉、生220mg
29位肉類にわとり ささ身 生220mg
30位肉類豚 副生物 じん臓 生220mg
31位肉類豚 もも 赤肉、生220mg
32位肉類にわとり ささ身 ゆで220mg
33位肉類にわとり もも 皮つき、焼き220mg
34位肉類ソーセージ類 セミドライ220mg
35位肉類豚 そともも 赤肉、生210mg
36位肉類豚 ロース 赤肉、生210mg
37位肉類豚 中型種肉 かた 赤肉、生210mg
38位肉類豚 中型種肉 ロース 赤肉、生210mg
39位肉類豚 中型種肉 もも 赤肉、生210mg
40位肉類くじらミンクくじら 肉、赤肉、生210mg
41位肉類にわとり もも 皮なし、焼き210mg
42位肉類輸入牛肉 ランプ 赤肉、生210mg
43位肉類ソーセージ類 ボロニア210mg
44位肉類ハム類 混合プレス210mg
45位肉類ハム類 骨付1210mg
46位肉類豚 もも 皮下脂肪なし、生210mg
47位肉類輸入牛肉 もも 赤肉、生200mg
48位肉類牛 副生物 じん臓 生200mg
49位肉類豚 中型種肉 かたロース 赤肉、生200mg
50位肉類にわとり むね 皮なし、生200mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量
ミドリムシ(ユーグレナ)燃料のメリットとデメリットと実用化の開始

世間ではミドリムシ燃料の実用化が言われ始めてきましたがまだまだメリットやデメリットの混在状態もあり開始には至っていない状態。このミドリムシと藻の一種の例のミドリムシであり、栄養素の高い新しい食材としての開発や医薬品などの研究、健康食品などへの利用などが始まっています。

リンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

リンは歯や骨を作るミネラル分のひとつでカルシウムと共に骨を作る重要な成分ですが、血中からの溶け出しや腎臓からの吸収でバランスを保ちますし、リンはDNAやRNAの構成物質でもあります。

排尿での体内バランスを保ちますがリンの取りすぎはカルシウムや鉄分の吸収を妨げる側面もありますので注意が必要で、リン酸塩、リンの過剰摂取で鉄分の吸収阻害、貧血、骨量減少などの症状に気をつけましょう。

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとの含有量のランキングが表示されます。

ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類

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疲れやすい体質改善の食事法!原因を知るポイントとは?

疲れやすい体質を改善するために考えられる原因には食事、病気、肝臓機能の低下などがあり日々の食生活の改善や食事の変更、栄養バランス、睡眠や生活リズムなどを見直す事で改善する事が可能です。疲れやすいときに出る症状としては、頭痛、熱、吐き気、めまい、鼻血、貧血やだるさ、ふらつきなど様々

まとめ

リンの過剰摂取はカルシウムの吸収を妨げて骨の代謝異常を起こしますので、適切な摂取が望ましいミネラルですがカルシウムと同量程度の摂取量が最適とされています。

ビタミンDはカリウムやリンの吸収をサポートしますし、カルシウムと同様に骨の形成や強化に効果を持ちますのでこれらと共に摂取するとよいですし、これらのランキングを参考に日々の食生活に役立てましょう。

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