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リンとはミネラルのひとつで過剰摂取すると鉄分の吸収阻害、貧血、骨量減少などに注意が必要で、リンの適切な摂取ではカルシウムと共に骨を作るミネラル分で排尿での体内バランスを保つ性質を持ちます。

細胞膜のリン脂質、核酸の成分として働き歯や骨をカルシウムと共に作るミネラルで、たんぱく質、脂質、糖質と結合して有機リン化合物として摂取されます。

DNAやRNAの構成物質、骨への沈着、血中の溶出、腎臓からの吸収でバランスを保つなどの効果がありますので、リンの詳細な働きを確認して行きましょう。