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マンガン食べ物ランキング

マンガンを含む食べ物のランキングを食品カテゴリーごとと総合ジャンルでのランキングにまとめてありますので、マンガンの各食品の含有量を確認し日々の食生活の栄養バランスの調整や摂取量の目安に役立てましょう。

マンガンは。酵素の働きの活性化に関わるミネラルで、骨の発育や代謝機能にも関わる働きを持ちますし、抗酸化作用がありますので細胞の酸化を予防し美容効果などが期待されるミネラルのひとつです。

のり

摂取量のほとんどが胆液や膵液として消化管へと排出されていきますので、通常ではマンガンの過剰摂取は無いとされていますので特に心配はありませんが、骨の発育促進に関わるミネラルですので、成長期の子供には摂取させておきたいミネラルのひとつです。

マンガンは吸収率が少ないものの必要量も少ないので不足の心配は少ない栄養素ですが、欠乏症では成長阻害、骨格の発育不全、糖質脂質の代謝異常などの症状が出るとも言われますので注意が必要です。

また、マンガンは吸収後は肝臓に送られさまざまな酵素の補酵素として働くミネラルで、骨の成長にも関わり成長期や発育期に役立つミネラルですので、必要量を守った摂取を心がけたい栄養素です。

これらの効果や効能のある栄養素ですが、ここからは各食品ジャンルごとの含有量ランキングの確認を行って行きたいと思います。

カリウムサプリの効果とは?

カリウムはサプリメントからの効果的な摂取方法や日々の食生活の中で野菜や果物などの食品や食べ物からの摂取方法があります。 カリウムを多く含む食べ物は多くあり配合されているサプリメントを利用せずとも幅広い食材から食事メニューや内容次第では自然と摂取、吸収することが可能ですが、カ

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マンガン含有量、総合ランキング、TOP10 (100g辺り)

カマンガンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

マンガン含有量ランキング、TOP10 (100g辺り)
順位 ジャンル食品名含有量
1位調味料及び香辛料類<香辛料類> 粉93.00mg
2位し好飲料類玉露 茶71.00mg
3位し好飲料類せん茶 茶55.00mg
4位調味料及び香辛料類さんしょう 粉41.00mg
5位調味料及び香辛料類さんしょう 粉28.00mg
6位野菜類ずいき 干しずいき 乾25.00mg
7位し好飲料類紅茶 茶21.00mg
8位藻類あおさ 素干し17.00mg
9位藻類あおのり 素干し13.00mg
10位調味料及び香辛料類にんにく類 粉10.00mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
日本食品標準成分表2010のデータより抜粋
url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量

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順位 ジャンル食品名
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肉類の食べ物のマンガン含有量ランキング、 (100g辺り)

肉類の食べ物や食品に含まれるマンガンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位 ジャンル食品名含有量
1位肉類いなご つくだ煮1.21mg
2位肉類はち はちの子缶詰0.76mg
3位肉類にわとり 副生物 肝臓 生0.33mg
4位肉類その他 スモークレバー0.30mg
5位肉類その他 レバーペースト0.26mg
6位肉類ソーセージ類 レバー0.16mg
7位肉類牛 加工品 ビーフジャーキー0.13mg
8位肉類すずめ 肉、骨・皮つき、生0.12mg
9位肉類ソーセージ類 混合0.12mg
10位肉類牛 副生物 小腸 生0.10mg
11位肉類ソーセージ類 ドライ0.09mg
12位肉類牛 加工品 味付け缶詰0.09mg
13位肉類ソーセージ類 セミドライ0.08mg
14位肉類にわとり その他 焼き鳥缶詰0.07mg
15位肉類牛 副生物 第四胃 ゆで0.07mg
16位肉類牛 副生物 第三胃 生0.07mg
17位肉類牛 副生物 第二胃 ゆで0.07mg
18位肉類牛 サーロイン 赤0.07mg
19位肉類ソーセージ類 生ソーセージ0.06mg
20位肉類ソーセージ類 リオナ0.06mg
21位肉類ソーセージ類 フランクフルト0.05mg
22位肉類豚 副生物 胃 ゆで0.05mg
23位肉類牛 副生物 大腸 生0.05mg
24位肉類フォアグラ ゆで0.05mg
25位肉類ソーセージ類 ボロニア0.05mg
26位肉類牛 加工品 コンビーフ缶詰0.04mg
27位肉類豚 副生物 小腸 ゆで0.04mg
28位肉類ハム類 混合プレス0.04mg
29位肉類はと 肉、皮なし、生0.04mg
30位肉類牛 副生物 直腸 生0.04mg
31位肉類その他 焼き豚0.04mg
32位肉類にわとり むね 皮つき、生0.03mg
33位肉類うずら 肉、皮なし、生0.03mg
34位肉類その他 ゼラチン0.03mg
35位肉類牛 副生物 第一胃 ゆで0.03mg
36位肉類きじ 肉、皮なし、生0.03mg
37位肉類にわとり むね 皮なし、生0.03mg
38位肉類豚 副生物 大腸 ゆで0.03mg
39位肉類ハム類 チョップド0.03mg
40位肉類ハム類 プレス0.03mg
41位肉類ハム類 生ハム 長期熟成0.03mg
42位肉類ハム類 生ハム 促成0.02mg
43位肉類にわとり 副生物 軟骨 生0.02mg
44位肉類豚 中型種肉 ヒレ 赤肉、生0.02mg
45位肉類豚 もも 皮下脂肪なし、焼き0.02mg
46位肉類やぎ 肉、赤肉、生0.02mg
47位肉類あいがも 肉、皮つき、生0.02mg
48位肉類豚 中型種肉 そともも 赤肉、生0.02mg
49位肉類豚 中型種肉 そともも 皮下脂肪なし、生0.02mg
50位肉類鹿 肉、赤肉、生0.02mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量
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マンガンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

マンガンは骨に最も多く含まれる成分で、カルシウムやマグネシウムなどを同様に骨の強化に役立つミネラルですすし、肝臓、腎臓、膵臓、髪の毛にも多く含まれるミネラルで代謝機能にも関わる働きを持ちます。

土壌に多く含まれるミネラルで、お茶、穀物、種実などの植物性の食べ物に多く含まれる栄養素で、アマランサス、イタヤ貝、ずいき、くり、油揚げ、あおのり、しょうが、たくあん漬け、干し柿などの食べ物に多く含まれます。

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとの含有量のランキングが表示されます。

ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

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まとめ

マンガンは糖質や脂質の代謝に関わる効能をもち、ダイエットにつながる働きも期待されますし、たんぱく質やDNAの合成に関わる酵素の補酵素となるミネラルで代謝機能にもかかわります。

これらマンガンの含有量が高い食べ物のランキングを参考に日々の食生活に役立てましょう。

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