イソロイシンの食べ物ランキングをジャンルごとにまとめています。アミノ酸にはさまざまな種類があり、イソロイシン以外にもトレオニン、グリシン、リシン、フェニルアラニンなどがありますが、それらアミノ酸の中でもイソロイシンにはさまざまな効能があります。
バリンとロイシンとイソロイシンの3種類はBCAA(分岐鎖アミノ酸)と呼ばれるアミノ酸で、これらは運動時の運動機能の向上や維持、筋肉の働きを保ったり筋力アップ効果、疲労回復など幅広い働きをもつアミノ酸群です。
また、肝機能の向上や筋肉の増強、血管の拡張などにも効果を持つのがイソロイシンで、鮭や牛乳などに多く含まれるアミノ酸で必須アミノ酸の一種で筋肉を強化したり、疲労を回復には欠かせないたんぱく質を構成するアミノ酸です。
ここからはイソロイシン含有量の高い食べ物の総合ランキングとジャンルごとの食品ランキングを確認して行きましょう。
ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)
穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類
イソロイシン含有量、総合ランキング、TOP20 (100g辺り)
イソロイシンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。
順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
1位 | 乳類 | (その他) カゼイン | 4900mg |
2位 | 卵類 | 卵白 乾燥卵白 | 4400mg |
3位 | 豆類 | 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ | 3900mg |
4位 | 魚介類 | かずのこ 乾 | 3800mg |
5位 | 魚介類 | 加工品 かつお節 | 3500mg |
6位 | 魚介類 | 加工品 削り節 | 3400mg |
7位 | 魚介類 | しらす干しかたくちいわし、まいわし等の幼魚 たたみいわし | 3100mg |
8位 | 穀類 | 小麦たんぱく 粉末状 | 3000mg |
9位 | 魚介類 | 魚体全体 田作り | 2900mg |
10位 | 豆類 | 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく | 2900mg |
11位 | 豆類 | 分離大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく | 2900mg |
12位 | 魚介類 | まだら別名: 干しだら | 2800mg |
13位 | 豆類 | 湯葉 干し、乾 | 2600mg |
14位 | 豆類 | 凍り豆腐 乾 | 2600mg |
15位 | 魚介類 | 加工品 するめ | 2500mg |
16位 | 卵類 | 全卵 乾燥全卵 | 2400mg |
17位 | 乳類 | ナチュラルチーズ パルメザン | 2300mg |
18位 | 豆類 | 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく | 2300mg |
19位 | 魚介類 | 貝柱 煮干し | 2200mg |
20位 | 豆類 | いり大豆 青大豆 | 1900mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成 URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm | |||
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 |
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順位 | ジャンル | 食品名 |
1位 | アミノ酸 | 女性をターゲットにしたスタイルアップサポートサプリ【BBB(トリプルビー) HMB】 |
2位 | アミノ酸 | 今話題のHMBサプリが今だけ一ヶ月分が実質無料 |
3位 | アミノ酸 | BCAA、フューエル(2:1:1の黄金比率) 180粒 |
穀類の食べ物のイソロイシン含有量ランキング、 (100g辺り)
穀類の食べ物や食品に含まれるイソロイシンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。
順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
1位 | 穀類 | 小麦たんぱく 粉末状 | 3000mg |
2位 | 穀類 | 焼きふ 車ふ | 1200mg |
3位 | 穀類 | 焼きふ 釜焼きふ | 1200mg |
4位 | 穀類 | その他 小麦はいが | 1100mg |
5位 | 穀類 | 焼きふ 板ふ | 1000mg |
6位 | 穀類 | 小麦たんぱく ペースト状 | 1000mg |
7位 | 穀類 | 小麦たんぱく 粒状 | 820mg |
8位 | 穀類 | アマランサス 玄穀 | 600mg |
9位 | 穀類 | えんばく オートミール | 570mg |
10位 | 穀類 | はとむぎ 精白粒 | 530mg |
11位 | 穀類 | 雑穀 五穀 | 510mg |
12位 | 穀類 | ふ類 生ふ | 510mg |
13位 | 穀類 | パン粉 乾燥 | 490mg |
14位 | 穀類 | 干しそば 乾 | 480mg |
15位 | 穀類 | マカロニ・スパゲッティ 乾 | 470mg |
16位 | 穀類 | あわ 精白粒 | 470mg |
17位 | 穀類 | 大麦めん 乾 | 470mg |
18位 | 穀類 | 強力粉 2等 | 470mg |
19位 | 穀類 | 大麦めん 麦こがし | 460mg |
20位 | 穀類 | ひえ 精白粒 | 450mg |
21位 | 穀類 | その他 米ぬか | 450mg |
22位 | 穀類 | きび 精白粒 | 450mg |
23位 | 穀類 | そば粉 全層粉 | 440mg |
24位 | 穀類 | 強力粉 全粒粉 | 430mg |
25位 | 穀類 | 強力粉 1等 | 430mg |
26位 | 穀類 | パン粉 半生 | 420mg |
27位 | 穀類 | ライむぎ 全粒粉 | 420mg |
28位 | 穀類 | もろこし 玄穀 | 420mg |
29位 | 穀類 | 陸稲穀粒 玄米 | 400mg |
30位 | 穀類 | おおむぎ 七分つき押麦 | 400mg |
31位 | 穀類 | 干し沖縄そば 乾 | 390mg |
32位 | 穀類 | 陸稲穀粒 半つき米 | 380mg |
33位 | 穀類 | パン粉 生 | 370mg |
34位 | 穀類 | 陸稲穀粒 七分つき米 | 370mg |
35位 | 穀類 | ジャイアントコーン ポップコーン | 370mg |
36位 | 穀類 | パン類 ナン | 360mg |
37位 | 穀類 | 陸稲穀粒 精白米 | 360mg |
38位 | 穀類 | パン類 ロールパン | 360mg |
39位 | 穀類 | プレミックス粉 お好み焼き用 | 350mg |
40位 | 穀類 | そば粉 そば米 | 350mg |
41位 | 穀類 | もろこし 精白粒 | 350mg |
42位 | 穀類 | 中力粉 2等 | 350mg |
43位 | 穀類 | パン類 フランスパン | 350mg |
44位 | 穀類 | そうめん・ひやむぎ 乾 | 350mg |
45位 | 穀類 | 小麦たんぱく ぎょうざの皮 | 340mg |
46位 | 穀類 | パン類 ベーグル | 340mg |
47位 | 穀類 | そば 生 | 340mg |
48位 | 穀類 | プレミックス粉 天ぷら用 | 340mg |
49位 | 穀類 | 手延そうめん・手延ひやむぎ 乾 | 340mg |
50位 | 穀類 | 干し中華めん 乾 | 340mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成 URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm | |||
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 |
イソロイシンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)
こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとのイソロイシン含有量のランキングが表示されます。
ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)
穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類
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まとめ
イソロイシンはバリン、ロイシンとともにBCAAと呼ばれるアミノ酸ですし、筋肉を修復、疲労回復、糖尿病を予防する働きなどをもちますので、激しい運動やスポーツ、成長期などには特に摂取を心がけたいアミノ酸です。
マグロ、卵、豚肉(ロース)などに多く含まれ、牛乳やチーズ、仔牛の肉、鶏肉、サケなどの食べ物にもイソロイシンは多く含まれますので、これら含有量を確認し日々の食生活に活かし健康や運動機能の向上に役立てましょう。
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