アルギニンを含む食べ物の効果と効能
アルギニンは食べ物に含まれるたんぱく質を構成するアミノ酸の一種であり、リジン、ヒスチジンと同様にアミノ基持つ特徴があるアミノ酸で、グルタミン、アスパラギンと同じく体内で作れる非必須アミノ酸です。 アルギニンには成長ホルモンの分泌促進、血流促進、筋肉増強、免疫力向上、精力増強
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オメガ3脂肪酸食品の亜麻仁油が凄い！その効果と効能とは？
亜麻仁油の効能の凄さは不飽和脂肪酸（多価不飽和脂肪酸）でオメガ3脂肪酸でもあるα-リノレン酸にあり、えごま油やしそ油と共にダイエットやアトピーへの効果が高いと言われています。 熱に弱く酸化し易い性質を持つ亜麻仁油は摂取量や摂取方法、食べ方に注意が必要だが人間の生命にとって重
黒砂糖の４つの栄養素の効果と効能が凄い！
黒砂糖は糖分以外にも多くの栄養素と成分を含み、さまざまな効果や効能が得られる砂糖であることは案外知られていません。 上白糖、グラニュー糖、和三盆、ザラメ糖、三温糖、赤砂糖等と同じ砂糖の一種であり、原料はサトウキビで日本国内において主なサトウキビの生産地である沖縄や鹿児島の離
うなぎの旬は？美味しい時期と豊富な栄養素の効果とは？
うなぎには天然物と養殖物とがあり旬や美味しい時期が微妙に違ってきます。うなぎと言えば土用の丑の日で毎年全国の鰻屋や鰻の蒲焼などこの日は大賑わいですしネット通販でも注文が集まる時期でもあります。 しかし天然の鰻の旬、食べ頃は別の時期、季節だと言う事はあまり知られていません。昔
枝豆の栄養と効能！実は低カロリーでダイエット向きのおつまみ
枝豆のレシピと言えば塩茹でにずんだ、枝豆ごはんのレシピが有名で含まれる栄養成分や糖質、低カロリーで気軽に食べられるダイエット向きの大豆系の食品としての認識も広がってきています。 近年は外国人の認知度も高まりedamameの名も広がりを見せ海外でも認識されてきており、人気のお
ショウガオールの効能とは？加熱時間や温度の確認とダイエット効果
ショウガオールはジンゲロールやジンゲロンと共に生姜（しょうが）に含まれる主な成分ですが、このショウガオールはダイエット効果や健康に良い作用や効能を持ちます。 また加齢によって女性に起こりやすくなる冷え性の症状改善や予防などにも効果を持ちますし、生姜に含まれるショウガオールや
子供の身長を伸ばす為に食生活の改善を提案
子供の身長を伸ばす為に必要な方法として親として出来る事と言えば日々の食事で身長を伸ばす為に必要な栄養をバランス良くメニューに取り入れる事です。遺伝は変えられませんしや運動は子供の努力が必要ですが、食事は提供する親の努力で変えられます。 子育てには様々な手間が掛かり成
ユーグレナ（ミドリムシ）の効果と効能
ユーグレナ（ミドリムシ）は多くの効能や効果を持つ事で注目されエネルギーや燃料、他のミドリムシ配合の商品ではアルジーバーに配合されていたり緑汁や化粧品、大福やヨーグルトなどがすでに発売されています。 それらに続き近く発売されるのがアルジーバーですが、ユーグレナ（ミドリムシ）の
パプリカの栄養素と効能！様々なレシピに簡単な冷凍保存の方法
パプリカはとても栄養価が高く栄養成分豊富な野菜であり、サラダやスープ、炒め物やポトフなど幅広いレシピに対応する食材でもあります。その、豊富な栄養素はビタミンP、脂質、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンC、E、A、カリウム、カロテンなどとさまざまで発汗作用や抗
茄子（なす）の栄養価と効能！豊富なレシピとダイエット効果
茄子（なす）は栄養価が低いが効果や効能は豊富な夏野菜であり、レシピや食べ方、調理方法も簡単で美味しい物が多く人気野菜でもあります。 煮浸しや味噌炒め、浅漬け、麻婆茄子と何気にメジャーなおかずが多いのも茄子の特徴ですがきゅうり、ピーマン、トマト、もやし、オクラ、にんにくと共に