にんにくは疲労回復や精力促進などの効果がある事で健康維持方法や疲れを癒す方法と知られる食品です。料理方法も豊富だがにおい消しの問題や食べ過ぎの影響も気になる所だし話題のにんにく醤油や健康食品のにんにく卵黄なども気になる所です。 [caption id="attachment
一口にナッツの効果や最適な摂取量と言ってもナッツ類は種類が豊富でくるみ、アーモンド、カシューナッツ、サチャインチナッツ、ピーカンナッツ、へーゼルナッツ、マカデミアナッツなど様々な種類があります。 これらのナッツ類は栄養価が高くそれぞれ効能が豊富にあり多くの効果を得る事が出来
インフルエンザが流行する時期は例年12月末から3月頃ですので予防や対策を行う際は11月中に行う事がベストです。このインフルエンザを防ぐ為に免疫力向上効果のある食品を食べる事でウイルスからの攻撃に備え病気を未然に防げるように準備を整えましょう。 特に注意が必要なのは1
葉酸の多い食べ物はとても多く日頃食す食べ物の中にも葉酸を含む食材は多く、この栄養素(葉酸)は特に妊娠期の妊婦さんや授乳期の胎児の発育や成長に大きな役割を果たしていると注目されており、食事やサプリメントや野菜ジューズなどからの摂取が求められる重要な栄養素です。 しかし注意点も
チーズは様々な種類がありそれぞれ作る工程や熟成度合いで味が変化する所も魅力であり、家庭でも適切な保存方法を行う事で味や風味をより楽しむ事も可能になります。 チーズを使った簡単な料理のレシピは多く、オーブンで焼いたりレンジでチンしたり、最近ではカマンベールチーズのベーコン巻き
カマンベールチーズは栄養成分も豊富なチーズ類のひとつでタンパク質やカルシウムなど重要な栄養素を幅広く含む食べ物で健康や美容、ダイエットなどにも高い効果をもつ食品です。 また、チーズにはさまざまな種類がありますが中でもカマンベールチーズは特に広く親しまれているチーズで、豊富な
バナナは非常に高い栄養成分を含み1本の摂取でも様々な効能や効果が得られ、低カロリーでダイエット効果や良質な糖質でのスタミナ源、食物繊維豊富な健康食品とも言えるでしょう。 ビタミンBやビタミンB6やカリウム、モリブデンやベクチン、ブドウ糖、果糖、ショ糖にでんぷん、食物繊維等の
くるみ(胡桃)はアーモンドやココナッツ等と同様に栄養豊富でいろいろな効果がある事で知られ、とても栄養価が高いと共に高カロリーで摂取時は過剰摂取による肥満や中性脂肪の増加への注意が必要ですが、ビタミンやミネラル等の栄養素やオメガ3脂肪やポリフェノール、リノール酸やリノレン酸等の良質
カシューナッツは眠気を誘う効果や安眠や睡眠効果のある成分であるトリプトファンをはじめとする栄養素が豊富で美容や美肌に欠かせない脂肪酸やビタミン、ミネラルなどの幅広い栄養素を含む種実で非常に栄養価の高い食べ物です。その効能は動脈硬化の予防や疲労回復、豊富なタンパク質や脂肪酸によるさ
ナッツ類は種類も多く栄養も豊富でカロリーが高い事でも有名です。先日一粒一粒が美味しいミックスナッツを食べて感動したので、そのナッツの種類の一覧とそれぞれの栄養素や効能や効果、カロリーや味の特徴等をまとめて行きたいと思います。 ナッツ類で有名なのがアーモンドやカシューナッツや
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