肉類食品の栄養素、たんぱく質含有量ランキング

肉類のたんぱく質含有量のランキングと食事摂取基準を活用し、好き嫌いなどを考慮した上で豆類や種実類、野菜類など食材の幅を広げることで日々の食事をより楽しくすることにつながります。

また、たんぱく質不足であれば含有量の高い食べ物の摂取を心がけながら、過剰に偏った食生活に陥らないように注意しましょう。

タンパク質はアミノ酸の結合体であり体内では分解や合成を繰り返しさまざまな役割をはたす成分となり幅広い効能で大活躍しています。

三大栄養素のひとつでもあるタンパク質は幅広い食品や食べ物に含まれる栄養素であり摂取することは比較的簡単に行えますが、過剰に摂取した分はグリコーゲンや脂肪として体内に蓄積しますので肥満につながることがあるので注意が必要です。

過剰分のタンパク質は腎臓で処理されて排尿と共に体外に排出されますが、腎臓への負担が大きく機能低下などにつながるのでタンパク質の取りすぎには注意が必要です。

よく筋力アップのトレーニングを行なった後にプロテイン飲料などを飲むと筋力アップにつながるといわれますが、プロテインはタンパク質でもありますので過剰な摂取は負担になりかねないので用量などには気をつけましょう。

タンパク質は幅広い食品に含まれますので、日々の食事でつかう食材から自然と摂取していますが、適切な摂取量や摂取基準などを確認し過不足のない摂取を心がけましょう。

ここからはたんぱく質含有量の高い肉類のランキングとたんぱく質の食事摂取基準を確認して行きましょう。

たんぱく質の食事摂取基準（推定平均必要量、推奨量、目安量：g/日、目標量（中央値）：％エネルギー）

たんぱく質の食事摂取基準はそれぞれですが、これらを参考に適切な摂取量でたんぱく質を日々の食生活から摂取することが大切です。

今回は数ある食品群の穀類、いも及びでん粉類、砂糖及び甘味類、豆類、種実類、野菜類、果実類、きのこ類、藻類、魚介類、肉類、卵類、乳類、油脂類、菓子類、し好飲料類、調味料及び香辛料類、調理加工食品類などがありますが、たんぱく質含有量の高い肉類の食品ランキングと食事摂取基準を見て行きたいと思います。

　　鶏肉の栄養素と効果！良質なタンパク質が豊富

肉類の食べ物のたんぱく質含有量ランキング

たんぱく質を多く含む肉類の食品ジャンル別の含有量ランキングは以下の数値の通りですが、確認後に食生活に活かすことが重要です。食べやすい食材や嫌いな食材などさまざまですが、これらのデータを活かし食事摂取基準を満たすような食事メニューを心がけましょう。

　　牛肉の各部位が含む栄養成分の効果とカロリー

まとめ

肉類の含有栄養素の中のたんぱく質含有量のランキングと日本人が一日あたりに摂取するたんぱく質の食事摂取基準量をあわせて確認し日々の食生活に活かすとともに、重要な栄養分のたんぱく質の摂取量基準を知り病気の予防や健康維持に役立てましょう。

　黒砂糖の主要４栄養成分の驚きの効果と効能を確認！
　血圧が高い時は塩分の取りすぎに注意！一日の摂取量と減塩による症状改善