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セリン食べ物ランキング

セリンを含む食べ物の総合ランキングと大豆類やきのこ類、卵類などの食品カテゴリーごとのランキングの確認に、セリンの効果や効能を確認し日々の摂取量の基準や栄養バランスの調整に役立てましょう。

アミノ酸にはセリン以外にもグルタミン酸、アスパラギン酸、リシン、チロシン、シスチンなどの種類がありますが、セリンの注目すべき効果として挙げられるのが美肌効果や睡眠改善効果です。

まつたけ

美容は多くの女性にとっての一生の課題ですが、その美容に効果が高いのがセリンでタンパク質分解酵素のトリプシンやキモトリプシンなどの酵素の活性を中心に多く存在するアミノ酸です。

セリンはシルクのプロテインから見つかった非必須アミノ酸のひとつで美肌効果をもちますが、逆にセレン不足状態に陥ると肌荒れなどにつながるので注意が必要で、同じアミノ酸のひとつであるグリシンは甘味のあるアミノ酸で体内ではセリンやスレオニンからつくられる非必須アミノ酸で、物忘れ対策にはセリンの摂取が効果的といわれます。

セリンは体内で同じ非必須アミノ酸のシステインに変換されますが、システインは毛髪、皮膚、爪に多く存在し肌の生まれ変わりやシミやそばかすの原因のメラニンを抑制するなど多くの効果を持ちます

アミノ酸食べ物ランキングメニュー
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セリン食べ物ランキング

ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類

セリン含有量、総合ランキング、TOP20 (100g辺り)

セリンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

順位 ジャンル食品名含有量
1位卵類卵白 乾燥卵白6000mg
2位乳類(その他) カゼイン4600mg
3位豆類分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ4600mg
4位魚介類かずのこ 乾4200mg
5位卵類全卵 乾燥全卵3600mg
6位穀類小麦たんぱく 粉末状3600mg
7位豆類大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく3400mg
8位豆類分離大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく3400mg
9位魚介類まだら別名: 干しだら3100mg
10位魚介類しらす干しかたくちいわし、まいわし等の幼魚 たたみいわし3100mg
11位肉類その他 ゼラチン3100mg
12位豆類凍り豆腐 乾2900mg
13位豆類湯葉 干し、乾2900mg
14位魚介類加工品 削り節2900mg
15位魚介類加工品 かつお節2800mg
16位豆類大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく2700mg
17位魚介類魚体全体 田作り2600mg
18位乳類ナチュラルチーズ パルメザン2600mg
19位魚介類加工品 するめ2500mg
20位卵類卵黄 乾燥卵黄2400mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量

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順位 ジャンル食品名
1位おすすめこの瞬間に青汁の印象が変わる!オーガニックのフルーツ青汁
2位おすすめ疲れ、やる気、だるい、そんな症状におすすめのにんにくパワー
3位おすすめ絶対に続く美容方法はこれだ!女性の悩みを全て燃焼

果実類の食べ物のセリン含有量ランキング、 (100g辺り)

果実類の食べ物や食品に含まれるセリンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位 ジャンル食品名含有量
1位果実類あんず 乾280mg
2位果実類りゅうがん 乾190mg
3位果実類いちじく 乾130mg
4位果実類バナナ 乾130mg
5位果実類アボカド 生130mg
6位果実類ココナッツ ココナッツミルク98mg
7位果実類ブルーベリー 乾80mg
8位果実類ぶどう 干しぶどう73mg
9位果実類アテモヤ 生72mg
10位果実類プルーン 乾68mg
11位果実類あんず 生59mg
12位果実類スターフルーツ 生56mg
13位果実類かき 干しがき55mg
14位果実類チェリモヤ 生52mg
15位果実類なつめやし 乾51mg
16位果実類ゆず 果皮、生50mg
17位果実類メロン 温室メロン、生43mg
18位果実類パパイア 未熟、生41mg
19位果実類メロン 露地メロン、緑肉種、生39mg
20位果実類キウイフルーツ 緑肉種、生38mg
21位果実類バナナ 生38mg
22位果実類ライチー 生37mg
23位果実類塩漬 グリーンオリーブ37mg
24位果実類ぽんかん 砂じょう、生37mg
25位果実類バレンシア 米国産、砂じょう、生35mg
26位果実類さくらんぼ 米国産、生34mg
27位果実類キウイフルーツ 黄肉種、生34mg
28位果実類ネーブル 砂じょう、生33mg
29位果実類いよかん 砂じょう、生33mg
30位果実類グレープフルーツ 白肉種、砂じょう、生32mg
31位果実類はるみ 砂じょう、生32mg
32位果実類いちご 生31mg
33位果実類パインアップル 生31mg
34位果実類しらぬひ 砂じょう、生30mg
35位果実類塩漬 ブラックオリーブ30mg
36位果実類せとか 砂じょう、生30mg
37位果実類きよみ 砂じょう、生29mg
38位果実類じょうのう 普通、生29mg
39位果実類砂じょう 普通、生29mg
40位果実類マンゴー 生29mg
41位果実類あんず 缶詰29mg
42位果実類さくらんぼ 国産、生28mg
43位果実類オロブランコ 砂じょう、生28mg
44位果実類はっさく 砂じょう、生28mg
45位果実類梅干し 塩漬27mg
46位果実類パインアップル 砂糖漬26mg
47位果実類なつみかん 砂じょう、生26mg
48位果実類いちじく 生26mg
49位果実類さんぼうかん 砂じょう、生26mg
50位果実類果実飲料 25mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量

下半身むくみは病気?その原因と解消するためのコツ

セリンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

タンパク質の構成物質でもあるアミノ酸にはチロシン、フェニルアラニン、イソロイシン、アラニン、リシンなどの種類がありますが、アミノ酸には体内では合成出来ない種類のアミノ酸もあり、それらは必須アミノ酸とも言われ非必須アミノ酸にはグリシン、アラニン、チロシン、プロリン、セリン、アスパラギン酸、アスパラギン、グルタミン酸、グルタミン、アルギニン、システインの11種類があります。

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セリンはシルクのプロテインから見つかった非必須アミノ酸のひとつですし、筋肉を作るには筋トレだけでなくタンパク質を摂ることが重要です。集中力の向上や学習能力の向上に関係するホルモンやドーパミンの元となるアミノ酸がチロシンで、子供の場合は必須アミノ酸とされるアルギニンを含む食べ物は大豆たんぱくや湯葉、かつお節などたくさんあります。

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとのセリン含有量のランキングが表示されます。

ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類

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セリン食べ物ランキング

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まとめ

アミノ酸には多くの種類がありますがアスパラギン酸は野菜のアスパラガスから発見されたアミノ酸で名称にもその特徴が見られますし、グリシンは睡眠の質をよくするともいわれています。

同じく安眠効果をもち快眠につながるアミノ酸にトリプトファンなどもありますが、これらのアミノ酸の適切な摂取を日々心がけて健康的な栄養素の摂取、アミノ酸の摂取をこころがけましょう。

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