アスパラギン酸食べ物ランキング

アスパラギン酸食べ物の総合ランキングと食品カテゴリー別のランキングをまとめて確認しすることで日々の食生活や健康管理、美容、栄養バランスに活かしましょう。

アミノ酸にはアスパラギン酸以外にもチロシン、シスチン、ロイシン、セリン、アンモニアなどの種類がありそれぞれ効果も違いますが、アスパラギン酸はアンモニアの無毒化や体外に放出する効果があります。

ブレッド

アスパラギン酸はウィルスの繁殖防止などで免疫力の向上に役立つアミノ酸で、タンパク質から体内で合成することができるために非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸で、アスパラギン酸は体内の存在割合は少なくタンパク質の親水性のかたまり部分などで重要な役割を担っています。

大豆製品に多く含まれるアミノ酸のひとつですが人口甘味料アスパルテームの原料でもあり、同じ人口甘味料にはスクラロースやアセスルファムKなどと共にアスパルテームも広く使われていますが、アスパラギン酸は疲労回復の栄養素でもあります。

ここからはアスパラギン酸含有量総合ランキングと食品カテゴリー別のランキングを確認していきたいと思います。

アミノ酸食べ物ランキングメニュー
アルギニン食べ物ランキング	イソロイシン食べ物ランキング
ロイシン食べ物ランキング	リシン食べ物ランキング
メチオニン食べ物ランキング	シスチン食べ物ランキング
フェニルアラニン食べ物ランキング	チロシン食べ物ランキング
トレオニン食べ物ランキング	トリプトファン食べ物ランキング
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アラニン食べ物ランキング	アスパラギン酸食べ物ランキング
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ジャンル別メニュー（ジャンル別の詳細メニューが表示されます）

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アスパラギン酸含有量、総合ランキング、TOP20 (100g辺り)

アスパラギン酸の含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

順位	ジャンル	食品名	含有量
1位	豆類	分離大豆たんぱく塩分無調整タイプ	10000mg
2位	卵類	卵白乾燥卵白	9300mg
3位	魚介類	かずのこ乾	7700mg
4位	豆類	分離大豆たんぱく繊維状大豆たんぱく	7700mg
5位	豆類	大豆たんぱく濃縮大豆たんぱく	7500mg
6位	魚介類	加工品削り節	7300mg
7位	魚介類	しらす干しかたくちいわし、まいわし等の幼魚たたみいわし	7200mg
8位	魚介類	加工品かつお節	7200mg
9位	魚介類	まだら別名：干しだら	7000mg
10位	豆類	湯葉干し、乾	6700mg
11位	豆類	凍り豆腐乾	6700mg
12位	魚介類	魚体全体田作り	6500mg
13位	乳類	（その他）カゼイン	6300mg
14位	魚介類	加工品するめ	6000mg
15位	豆類	大豆たんぱく粒状大豆たんぱく	6000mg
16位	肉類	その他ゼラチン	5500mg
17位	魚介類	貝柱煮干し	5500mg
18位	卵類	全卵乾燥全卵	5000mg
19位	豆類	いり大豆青大豆	4800mg
20位	豆類	きな粉全粒大豆、青大豆	4700mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版（七訂）アミノ酸成分を元に作成 URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
食品標準成分表栄養素別、食品含有量アミノ酸含有量食事摂取基準量

肉類の食べ物のアスパラギン酸含有量ランキング、 (100g辺り)

肉類の食べ物や食品に含まれるアスパラギン酸の含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位	ジャンル	食品名	含有量
1位	肉類	その他ゼラチン	5500mg
2位	肉類	ヒレ赤肉、焼き	3700mg
3位	肉類	むね皮なし、焼き	3700mg
4位	肉類	むね皮つき、焼き	3200mg
5位	肉類	もも皮下脂肪なし、焼き	3000mg
6位	肉類	もも皮下脂肪なし、ゆで	2900mg
7位	肉類	ロース脂身つき、焼き	2800mg
8位	肉類	もも皮つき、焼き	2800mg
9位	肉類	もも皮下脂肪なし、ゆで	2800mg
10位	肉類	もも皮下脂肪なし、ゆで	2700mg
11位	肉類	もも脂身つき、焼き	2700mg
12位	肉類	ヒレ赤肉、焼き	2700mg
13位	肉類	もも皮下脂肪なし、焼き	2600mg
14位	肉類	もも皮下脂肪なし、焼き	2600mg
15位	肉類	リブロース脂身つき、ゆで	2500mg
16位	肉類	もも皮下脂肪なし、ゆで	2500mg
17位	肉類	ロース脂身つき、焼き	2500mg
18位	肉類	もも皮下脂肪なし、焼き	2500mg
19位	肉類	もも皮下脂肪なし、ゆで	2500mg
20位	肉類	ひき肉焼き	2500mg
21位	肉類	もも皮つき、ゆで	2400mg
22位	肉類	ソーセージ類ドライソーセージ	2400mg
23位	肉類	含皮なし、ゆで	2400mg
24位	肉類	もも皮なし、焼き	2400mg
25位	肉類	ロース脂身つき、ゆで	2400mg
26位	肉類	ひき肉焼き	2400mg
27位	肉類	ひき肉焼き	2400mg
28位	肉類	リブロース脂身つき、焼き	2300mg
29位	肉類	ヒレ赤肉、とんかつ	2300mg
30位	肉類	もも皮下脂肪なし、焼き	2300mg
31位	肉類	含赤肉、生	2200mg
32位	肉類	含皮なし、から揚げ	2200mg
33位	肉類	しちめんちょう肉、皮なし、生	2200mg
34位	肉類	きじ肉、皮なし、生	2200mg
35位	肉類	手羽皮つき、生	2200mg
36位	肉類	まがも肉、皮なし、生	2200mg
37位	肉類	むね皮なし、生	2200mg
38位	肉類	ロース赤肉、生	2200mg
39位	肉類	もも皮つき、から揚げ	2100mg
40位	肉類	もも皮なし、生	2100mg
41位	肉類	ヒレ赤肉、生	2100mg
42位	肉類	むね皮なし、生	2100mg
43位	肉類	あかしか赤肉、生	2100mg
44位	肉類	ほろほろちょう肉、皮なし、生	2100mg
45位	肉類	ヒレ赤肉、生	2100mg
46位	肉類	くじら肉、赤肉、生	2100mg
47位	肉類	やぎ肉、赤肉、生	2100mg
48位	肉類	にほんじか赤肉、生	2100mg
49位	肉類	もも皮下脂肪なし、生	2000mg
50位	肉類	第一胃ゆで	2000mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版（七訂）アミノ酸成分を元に作成 URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
食品標準成分表栄養素別、食品含有量アミノ酸含有量食事摂取基準量

下半身むくみは病気？その原因と解消するためのコツ

アスパラギン酸を含む食べ物の詳細ジャンル（クリックで表示）

アミノ酸には多くの種類がありますがチロシンの取りすぎは美容の敵でもあるしみの原因ともなりえるので抗酸化作用をもつ栄養素と合わせて摂取するとシミ対策になりますし、アミノ酸のなかでも特に不足状態に陥ると重大な症状につながりかねないのが芳香族アミノ酸です。

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとのアスパラギン酸含有量のランキングが表示されます。

ジャンル別メニュー（ジャンル別の詳細メニューが表示されます）

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