ザーサイやつる菜、かんぴょうなどの野菜類に含まれる鉄分の含有量ランキングと各栄養素の働きを確認し、日々の摂取栄養のバランス管理や健康促進に役立てましょう。 鉄は不足すると欠乏症として鉄欠乏性貧血やめまい、立ちくらみ、動悸、免疫低下などの症状が現れますが、特に女性多い症状の貧
カヤ(榧)やヒシ(菱)、シイ(椎)などの種実類に含まれるカリウムの含有量ランキングと、ビタミンやミネラルなどの栄養素の働きを確認し日々の栄養摂取やバランスの良い食生活に役立てましょう。 カリウムは筋肉でのエネルギー作りに役立ちますし筋肉の収縮などに関与し筋肉の働きを健全に保
青のり(素干し、焼き、干しのり)、あおさなどの藻類の栄養とビオチンの含有量ランキングを確認し、各栄養素の効果や効能を日々の健康管理や食事のメニューに活かしましょう。 ビオチンは鶏レバー、豚レバー、豚腎臓、落花生、アーモンドなどの食べ物に多く含まれる栄養素で、皮膚や粘膜を守る
パセリの栄養素と芽キャベツやパプリカなどの野菜類に含まれるビタミンCの含有量ランキングとそれぞれの栄養素の効果や効能を確認し、日々の食生活や食事メニューに活用しましょう。 ビタミンCは過酸化脂質を分解し血液をサラサラにする効果をもつ栄養素で、抗酸化作用や美肌効果などが広く知
ひよこ豆のレシピやレンズ豆などを使ったサラダやスープ、カレーの材料に使う豆類のビオチン含有量ランキングとそれぞれの栄養素の効果や効能を確認し、日々の栄養バランスや摂取量に活用しましょう。 ビオチンは鶏レバー、豚レバー、豚腎臓、落花生、アーモンドなどの食べ物に多く含まれるビタ
なばなやゼンマイ、アサツキなどの野菜類に含まれる栄養素の効果や効能と、葉酸の含有量ランキングを確認し日々の食生活や整った栄養バランスのレシピに役立てましょう。 葉酸は妊娠1か月から3か月までの間の赤ちゃんの基礎的な体作りに重要な時期に摂取が求められるビタミンで、この時期に葉
粕味噌漬けやたらの芽、葉大根などの野菜類に含まれる栄養素とビタミンB6の含有量ランキングを確認し、摂取量の目安とするなど食事のレシピに活かしていきましょう。 ビタミンB6はたんぱく質の合成にかかわる働きをもち成長を促進する効果をもつビタミンで、たんぱく質を分解しそこからアミ
フェニルアラニン食べ物の総合ランキングと食品ジャンルごとの含有量一覧をまとめて確認できます。また、アミノ酸には芳香族アミノ酸のフェニルアラニン以外にもグリシン、グルタミン酸、アルギニン、アラニン、ロイシンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でも芳香族アミノ酸のフェニルアラニ
ミズカケ菜や芽キャベツ、のびるなどの野菜類に含まれるビタミンB2含有量ランキングと各栄養素の働きを確認し、日々の食生活や栄養管理に役立てましょう。 ビタミンB2は水溶性ビタミンで水に溶けやすい性質を持つ栄養素ですが、全身の細胞の成長と再生に役立つ働きをもつビタミンで、補酵素
めばるやキャビア、干しやつめなどの魚介類に含まれるビタミンB2の含有量ランキングとビタミンB2の効果や効能を確認し日々の食生活に役立てましょう。 ビタミンB2、B1、ナイアシンは水溶性ビタミンなので水に溶けやすい性質をもちますので、摂取の際は蒸すレシピが望ましい食べ方で栄養
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