沖縄そば（生）のカロリー量や麺の栄養素の働きとは？
沖縄そばは沖縄のご当地食材でもあり人気の麺類のひとつで、那覇への旅行や国際通りめぐりなどの観光の際にも欠かさずに食べておきたい沖縄の定番の食事の一品です。 そんな沖縄そばのレシピやカロリー量などが気になりますが、今回は沖縄そば（生）に含まれている具栄養素一覧とそれぞれの
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干し中華めん（ゆで）の栄養素一覧と効果効能
干し中華めんは乾麺の一種で通常ラーメンなどで使われる生めんとは違った食感を楽しめる麺類です。 中華麺はラーメンなどのレシピで使われることの多い麺ですが、その中華麺を干して乾燥させた乾麺の保存性や離乳食への活用、糖質やカロリーなど日々食べる食品として気になる点も多くありま
干し中華めん（乾）の栄養素一覧と効果効能
干し中華めんや乾麺は干す工程を経た麺類でゆでることで独特の食感を生み出す中華麺ですが、一般的にラーメンなどに使われる中華麺は生めんが多いのが現状の様に感じます。 しかし、干す工程は麺のうま味や食感を生むのに必要であり、干し中華麺ではそうした味わいを楽しむとともに保存性なども
蒸し中華めんの栄養素一覧と効果効能
蒸し中華めんは弾力のある食感をもつ麺に仕上がり、焼きそばやちゃんぽんなどに多く利用される麺類のひとつで、ラーメンに使う麺のゆでる方法と蒸す工程での違いで同じ中華麺でも食感に違いが出るとされています。 蒸し中華麺をそのまま利用したりレンジで軽く温める方法でも利用が可能な場合も
成長期の栄養補給に必要とされるビタミン、ミネラルとは？
成長期に必要となる栄養補給はとても重要で、誰にでも訪れる成長の時期に摂取する栄養素で大なり小なり成長に影響を及ぼしますが、自身が子供のうちは特に栄養補給などを意識せずに成長期を過ごしてしまったことでしょう。 その後親となりわが子の健全な発育の為、今後の人生に大きく関わる成長
干しうどん(ゆで)の栄養素一覧と効果効能
干しうどん(ゆで)はそばなどとともにゆでることで簡単に食すことのできる食品として人気の一品ですし、保存も利くので使い勝手の良い食品としてとても重宝しますが、これら干しうどんに含まれる栄養素一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バランスに役立てまし
干しうどんの栄養素一覧と効果効能
干しうどんは乾麺とも呼ばれるうどんで、乾燥しているためにゆでることで食すことができるようになるうどんですが、この干しうどんに含まれる栄養素一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バランスに役立てましょう。 干しうどん（乾麺）にはナトリウム、モ
ナンの栄養素一覧と効果効能
カレーに欠かすことのできないナンですが、ナンに含まれる栄養素の一覧とそれぞれの含有量、効果や効能を確認して日々の健康管理や栄養バランスに役立てましょう。 ナンにはナトリウム、食塩相当量、葉酸、銅、パントテン酸、ビタミンB1、ナイアシン、食物繊維、ビタミンE、リンなどの栄養素
ロールパンの栄養素一覧と効果効能
ロールパンはサンドイッチなどとともに定番のパンの種類で、お弁当や離乳食への活用など幅広いレシピやアレンジ、用途に対応する食べ物のひとつでもありますので、そんなロールパンの栄養素一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バランスに役立てましょう。
ぶどうパンの栄養素一覧と効果効能
ぶどうパンは嫌いだという方が身の回りには多くいますが、食べると非常に美味しくぶどうの食感や味わいが楽しめるパンだと思います。そんなぶどうパンに含まれる栄養素の一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バランスに役立てましょう。 ぶどうパンに