チーズの栄養と効果効能 2015年11月11日 誠 チーズ アミノ酸 タンパク質 効果 効能 チーズは栄養成分豊富で健康維持や疲労回復等に効果的、種類も多く安価なチーズや高級なチーズ等幅広い層に慕われている。高カロリーで高脂肪でダイエットに不向きとの意見が目立つが少量でも栄養豊富なチーズは健康面でも重要な存在です。 生乳から水分を搾る事で出来上がるチーズは原
バナナ1本のカロリーと栄養素!健康的なダイエット法とは? 2015年11月10日 誠 食品 カリウム ミネラル 効能 成分 美容 食物繊維 バナナは非常に高い栄養成分を含み1本の摂取でも様々な効能や効果が得られ、低カロリーでダイエット効果や良質な糖質でのスタミナ源、食物繊維豊富な健康食品とも言えるでしょう。 ビタミンBやビタミンB6やカリウム、モリブデンやベクチン、ブドウ糖、果糖、ショ糖にでんぷん、食物繊維等の
くるみ(胡桃)の栄養と効果 2015年11月9日 誠 ナッツ カリウム ポリフェノール 効果 成分 脂質 くるみ(胡桃)はアーモンドやココナッツ等と同様に栄養豊富でいろいろな効果がある事で知られ、とても栄養価が高いと共に高カロリーで摂取時は過剰摂取による肥満や中性脂肪の増加への注意が必要ですが、ビタミンやミネラル等の栄養素やオメガ3脂肪やポリフェノール、リノール酸やリノレン酸等の良質
カシューナッツの眠気防止効果は本当か?栄養素と効能を確認 2015年11月8日 誠 ナッツ カリウム マグネシウム 効果 効能 成分 カシューナッツは眠気を誘う効果や安眠や睡眠効果のある成分であるトリプトファンをはじめとする栄養素が豊富で美容や美肌に欠かせない脂肪酸やビタミン、ミネラルなどの幅広い栄養素を含む種実で非常に栄養価の高い食べ物です。その効能は動脈硬化の予防や疲労回復、豊富なタンパク質や脂肪酸によるさ
アミノコラーゲンヨーグルトの効果 2015年11月3日 誠 栄養 ビタミン 効果 効能 アミノコラーゲンヨーグルトにはLB81乳酸菌、低分子化フィッシュコラーゲン、ミルクセラミド、アミノ酸(アルギニン)、コラーゲンペプチド配合のヨーグルトで、お肌の潤い効果があるのであろうキャッチフレーズの『もっと、潤いたいあなたへ』とヨーグルト容器の前面に記載されているので効果も期
ミドリムシ(ユーグレナ)燃料のメリットとデメリットと実用化の開始 2015年11月2日 誠 ミドリムシ 効果 成分 管理 世間ではミドリムシ燃料の実用化が言われ始めてきましたがまだまだメリットやデメリットの混在状態もあり開始には至っていない状態。このミドリムシと藻の一種の例のミドリムシであり、栄養素の高い新しい食材としての開発や医薬品などの研究、健康食品などへの利用などが始まっています。
黒にんにく酵素の酵素量が凄い!体内から変化するトリプルパワーとは? 2015年10月31日 誠 食品 カリウム レシピ 効果 野菜 黒にんにく酵素は黒にんにくの発酵栄養素に豊富な生酵素と補酵素、梅干の数十倍もの豊富なビタミンやミネラル分を含む完熟梅エキスを食べやすくスティックペーストタイプにしたものです。 豊富なレシピに対応できる柔軟性や日々の食事で簡単に摂取することが可能なので黒にんにく酵素に含まれる
ブルーチーズの効能とカビの種類 2015年10月31日 誠 チーズ カリウム カルシウム タンパク質 効能 成分 肥満 ブルーチーズは数あるチーズの種類の中でも青カビでの熟成をおこなう種類のナチュラルチーズで、栄養も豊富で脂質やたんぱく質が多く免疫機能の低下を防止したり体内のエネルギー源になるなどの健康効果や効能がブルーチーズにはあります。 これら栄養素による効能や効果はブルーチーズだけに限
ビタミンaを含む食品と効果と過剰症や欠乏症の症状 2015年10月30日 誠 栄養 効果 欠乏症 症状 ビタミンaを多く含む動物性食品は鶏レバーや肝豚レバーにあんこうの肝、植物性食品ではモロヘイヤやにんじん等がビタミンaを多く含んでおり、適度な摂取で効率的にビタミンaの効果が得られますが過剰症や不足症等もありますので注意も必要です。 ビタミンaとはレチノールとも呼
おせち料理の意味や由来の一覧 2015年10月29日 誠 年中行事 DHA EPA 伝統 由来 習慣 お正月も近くなってくるとおせち料理の季節でもあります。おせち料理は多くの食材を利用しいろいろなレシピや品目毎の由来や意味など縁起が担がれている物も多いので、めでたいお正月に食べるおせち料理の豆知識としてレシピや品目、意味や由来や縁起などをまとめて行こうかと思います。