にんにく卵黄の効果とは？実際のところどうなのか？
にんにく卵黄は効果があるのか気になりますが、効果があるとは言ってはいけない決まりがありまして（薬機法、旧薬事法）、にんにく卵黄に効果があるとはいえません。 しかし長年愛用者も多くリピーターも多くいることから推し量ることでも、その効果が予想できますし、主要成分となるにんにくと
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人気の簡単レシピと調理時間やおかずの材料一覧
レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。 ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれ
あけび（果皮、生）の栄養素一覧と効果効能
あけびは独特な形状をもつ果物で大きく分けると果肉と果皮に分けられますが、果皮に比べると果肉部分には葉酸やビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれます。 一方、あけび（果皮、生）には豊富な食物繊維やパントテン酸など、あけびの果肉部分とはやや違った含有栄養素を持ちますので、これらあ
パン粉（乾燥）の栄養素一覧と効果効能
パン粉（乾燥）は食パンから作られたパン粉を乾燥させたもので、生のパン粉とは違ったレシピや料理方法で使われ、保存が利くなどの便利さもある定番のパン粉です。 パン粉には乾燥や生のものや、業務用、ラク揚げなどの種類もありますし、元々海外のパン粉は食パンを元にしたパン粉ではなく、ク
小麦たんぱく（ペースト状)の栄養素一覧と効果効能
小麦たんぱく（ペースト状)は小麦から取れるタンパク質でペースト状にすることで小麦たんぱく（粒状)と比較するとナトリウムが摂取基準量に対する含有比率が高くなっています。 加工状態や食品の状態によって若干の栄養素の含有量の変動がありますが、以下では小麦たんぱく（ペースト状)の栄
北海道富良野市の人口推計と今後の課題
北海道富良野市にはドラマ北の国からで使われた数々のロケ地や富良野スキー場、富良野演劇工場などの観光資源がありますし、カレーを町を挙げての料理とし多くのカレー屋さんが地元富良野の食材を使ってカレーを提供しています。 ここからは、富良野市の総人口、年少人口、生産年齢人口
ピザクラストの栄養素と効果効能
ピザクラストはピザと作る際のレシピに欠かすことができないピザ生地で、スーパーなどでも簡単に手に入りますし業務スーパーなどでの大量買いで割安での購入も可能です。 これらピザクラストの値段や焼き時間なども気になりますが、含まれている栄養素も気になりますので、ピザクラストの栄養素
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）の栄養素一覧と効果効能
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）は簡単に料理で使用できることでとても便利で、最近では生めんタイプの即席めんやノンフライタイプの麺など幅広い種類が開発、販売されています。 しかし、健康的な面や美容面を考えた場合に即席めんを中心とした食生活には問題もありますが、そんな中華ス
シュウマイの皮の栄養素とそれぞれの効果とは？
シュウマイの皮は小麦粉を原料として作られつ点心のひとつの焼売（しゅうまい）の材料で、餃子の皮やワンタンの皮など似た物もありますが、それぞれ若干の配合の違いや形状、厚みなどが違っています。 シュウマイの皮を使ったアレンジレシピではおやつ、ラザニア、スープなどさまざまなレシピが
小麦胚芽の栄養素がすごい！その効能とは？
小麦胚芽は非常に栄養価が高いことで知られ、ビタミンEやグルテン、糖質などさまざまな栄養素を含み、それらの効能をえられる食品です。 食べ方やレシピは簡単で色々な小麦製品のなかに小麦胚芽入りの物がありますので、そうしたパンやクラッカーなどを食べることでこれら小麦胚芽の栄養素の摂