桃は非常に栄養価の高い果物で栽培の多い県は山梨、福島、長野が群を抜いています。全国的に広く栽培されている状況ではあるものの小規模栽培の都道府県が多いようです。
栄養素の豊富な人気の果物、フルーツと言えばキウイ、バナナ、オレンジ、レモンなどがありますが、桃の定番の果実として高い糖度を持ち甘い味わいが特徴的です。
また、栄養バランス良い事から妊娠時の妊婦さんなどにもおすすめの果実とも言えるでしょう。
ここからは日本国内における桃の生産量、栽培、作付け面積などをランキングを交えてまとめて行きたいと思います。
桃は低カロリーで栄養豊富！水分も豊富でバランスが良い
桃には様々な栄養素がバランスよく含まれています。ビタミンE、ナイアシン、カテキン、クエン酸、ペクチン、鉄分、マグネシウム、カリウムなどそれぞれ健康や美容に重要な働きをもつ栄養素が美味しい味わいと共に摂取出来るうれしい果実でもあります。
食べ方はシンプルに皮を向いて切り分ける方法が簡単ですが、お菓子やケーキ、スイーツなどにも幅広く利用されている人気の果実です。
生産量、作付け面積のランキングで見ると、以下の通り山梨が１位を占めていますが、日本全国各地で少量ではありますが桃の栽培が行われている状況は様々な種類、品種の桃があるのであろうと想像されます。
平成27年度桃の耕地及び作付面積の統計とランキング
作付面積1位の山梨県の桃のやや固めの品種が多いと言われますが、実が柔らかく瑞々しいタイプの桃のジューシーでとても人気です。
東北でも栽培されており福島は作付け面積で２位を獲得しています。
平成27年度日本梨の耕地、作付け面積ランキング
平成27年度みかんの耕地、作付け面積ランキング
平成27年度 日本なしの耕地、作付け面積ランキング
- 以下の情報は政府統計窓口の平成27年耕地及び作付面積統計から抽出しております。
- 元の情報が変更された場合などはズレが出る恐れもありますのでご了承下さい。
- 平成27年の作付け面積を基準にランキングを作成しています。
- 各数値の単位はhaです。
- http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/GL08020103.do?_toGL08020103_&listID=000001141136&requestSender=dsearch
| 順位 | 都道府県 | 平成23年 | 24年 | 25年 | 26年 | 27年 | 対前年差 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | 山梨 | 3520 | 3510 | 3500 | 3480 | 3460 | △20 |
| 2位 | 福島 | 1780 | 1780 | 1780 | 1770 | 1810 | 40 |
| 3位 | 長野 | 1180 | 1170 | 1150 | 1130 | 1120 | △10 |
| 4位 | 和歌山 | 779 | 777 | 773 | 770 | 767 | △3 |
| 5位 | 山形 | 647 | 647 | 652 | 668 | 676 | 8 |
| 6位 | 岡山 | 687 | 680 | 674 | 672 | 670 | △2 |
| 7位 | 新潟 | 252 | 244 | 245 | 242 | 235 | △7 |
| 8位 | 愛知 | 222 | 223 | 224 | 225 | 227 | 2 |
| 9位 | 香川 | 233 | 230 | 218 | 216 | 216 | 0 |
| 10位 | 青森 | 103 | 108 | 112 | 119 | 126 | 7 |
平成27年度桃の耕地及び作付面積の地方、地域毎の統計
地方や地域別で見ると、上位を占める山梨、福島、長野各県が含まれている地域の生産量や作付け面積が多いことが分かります。
他の地域は平均的な作付け面積で推移しています。
| 地方、地域 | 平成23年 | 24年 | 25年 | 26年 | 27年 | 対前年差 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 全国 | 10800 | 10700 | 10700 | 10600 | 10600 | 0 |
| 北海道 | 9 | 9 | 9 | 11 | 12 | 1 |
| 東北 | 2750 | 2760 | 2770 | 2790 | 2840 | 50 |
| 北陸 | 299 | 290 | 290 | 290 | 283 | △7 |
| 関東・東山 | 4840 | 4810 | 4780 | 4750 | 4700 | △50 |
| 東海 | 365 | 360 | 358 | 356 | 347 | △9 |
| 近畿 | 925 | 925 | 919 | 914 | 909 | △5 |
| 中国 | 851 | 844 | 838 | 836 | 832 | △4 |
| 四国 | 409 | 403 | 391 | 382 | 371 | △11 |
| 九州 | 354 | 340 | 326 | 323 | 310 | △13 |
平成27年度桃の耕地及び作付面積の都道府県毎の統計
福井県と沖縄県以外の都道府県では桃の栽培が少ないながらも行われていることがわかります。
| 都道府県 | 平成23年 | 24年 | 25年 | 26年 | 27年 | 対前年差 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 9 | 9 | 9 | 11 | 12 | 1 |
| 青森 | 103 | 108 | 112 | 119 | 126 | 7 |
| 岩手 | 90 | 90 | 89 | 89 | 89 | 0 |
| 宮城 | 38 | 38 | 38 | 38 | 33 | △5 |
| 秋田 | 89 | 94 | 100 | 100 | 107 | 7 |
| 山形 | 647 | 647 | 652 | 668 | 676 | 8 |
| 福島 | 1780 | 1780 | 1780 | 1770 | 1810 | 40 |
| 茨城 | 9 | 9 | 10 | 10 | 10 | 0 |
| 栃木 | 22 | 22 | 21 | 21 | 20 | △1 |
| 群馬 | 68 | 68 | 67 | 67 | 66 | △1 |
| 埼玉 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
| 千葉 | 6 | 5 | 5 | 5 | 4 | △1 |
| 東京 | 4 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
| 神奈川 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 0 |
| 新潟 | 252 | 244 | 245 | 242 | 235 | △7 |
| 富山 | 29 | 29 | 28 | 31 | 31 | 0 |
| 石川 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
| 福井 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 山梨 | 3520 | 3510 | 3500 | 3480 | 3460 | △20 |
| 長野 | 1180 | 1170 | 1150 | 1130 | 1120 | △10 |
| 岐阜 | 88 | 84 | 83 | 83 | 73 | △10 |
| 静岡 | 40 | 39 | 38 | 38 | 37 | △1 |
| 愛知 | 222 | 223 | 224 | 225 | 227 | 2 |
| 三重 | 15 | 14 | 13 | 10 | 10 | 0 |
| 滋賀 | 11 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
| 京都 | 23 | 23 | 23 | 23 | 23 | 0 |
| 大阪 | 42 | 44 | 44 | 44 | 44 | 0 |
| 兵庫 | 43 | 43 | 41 | 39 | 38 | △1 |
| 奈良 | 27 | 27 | 27 | 27 | 26 | △1 |
| 和歌山 | 779 | 777 | 773 | 770 | 767 | △3 |
| 鳥取 | 16 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
| 島根 | 11 | 11 | 12 | 12 | 10 | △2 |
| 岡山 | 687 | 680 | 674 | 672 | 670 | △2 |
| 広島 | 91 | 90 | 89 | 89 | 89 | 0 |
| 山口 | 46 | 46 | 46 | 46 | 46 | 0 |
| 徳島 | 51 | 51 | 50 | 48 | 44 | △4 |
| 香川 | 233 | 230 | 218 | 216 | 216 | 0 |
| 愛媛 | 100 | 96 | 97 | 93 | 86 | △7 |
| 高知 | 25 | 26 | 26 | 25 | 25 | 0 |
| 福岡 | 119 | 113 | 106 | 106 | 107 | 1 |
| 佐賀 | 26 | 26 | 26 | 27 | 25 | △2 |
| 長崎 | 33 | 30 | 29 | 29 | 29 | 0 |
| 熊本 | 122 | 118 | 116 | 114 | 107 | △7 |
| 大分 | 31 | 31 | 30 | 29 | 30 | 1 |
| 宮崎 | 15 | 15 | 12 | 12 | 6 | △6 |
| 鹿児島 | 8 | 7 | 7 | 6 | 6 | 0 |
| 沖縄 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
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まとめ
桃にはペクチンやカリウムなどが豊富で７～８月が旬の果物です。この時期は暑さによる水分補給が求められますが、不要に清涼飲料水などをがぶ飲みする事無く栄養成分が豊富な桃を食することで夏バテの予防に繋げるのも良いでしょう。
他の様々な栄養素も健康、美容に効果的な物がバランスよく含まれますので、桃はおすすめのフルーツとも言えますね。
桃の栄養価と効能！妊婦やダイエットに効果的
平成27年度日本梨の耕地、作付け面積ランキング
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