藻類の葉酸含有量ランキング

藻類の葉酸含有量のランキングと食事摂取基準を活用し、毎日の食事内容に活かしながら種実類や野菜類、果実類など多彩な食材を活かしたレシピでバランスの取れた栄養管理に非常に役立ちます。

また、葉酸不足であれば上位に位置する食品を参考にして、含有量の高い食品や食べ物も合わせて確認して行きます。

海藻
海藻

葉酸は造血作用や補酵素に関わる働きを持ちますが、特に妊娠中の妊婦さんには必要量が高まるビタミン類でもあります。

その理由としては胎児の発育に葉酸が非常に重要な働きを持つからで、特に妊娠前や妊娠初期の葉酸の摂取を心がける必要性があると言われています。

正常な赤血球を作るのに必要なビタミンでもありますし、皮膚や粘膜の強化にもつながる効能を持ちますので日々の食生活に適切に取り入れたい栄養素でもありますし、水溶性のビタミンであり調理時に水に溶け出しやすい性質も持ちますので生での摂取を基本とすると摂取効率が高まります。

ここからは葉酸含有量の高い藻類、海藻類のランキングと葉酸の食事摂取基準を確認して行きましょう。

葉酸の食事摂取基準(μg/日)1

葉酸の食事摂取基準は年齢によって差がでますが、運動不足や病気の有無、症状や健康上の注意点などを踏まえ葉酸を日々の食生活から摂取することが大切です。

今回は数ある食品群の穀類、いも及びでん粉類、砂糖及び甘味類、豆類、種実類、野菜類、果実類、きのこ類、藻類、魚介類、肉類、卵類、乳類、油脂類、菓子類、し好飲料類、調味料及び香辛料類、調理加工食品類などがありますが、葉酸含有量の高い藻類の食品ランキングと食事摂取基準を見て行きたいと思います。

 酢昆布の効能とダイエット効果

葉酸の食事摂取基準(μg/日)1
性別男性女性
年齢等推定平均必要量推奨量目安量耐容上限量推定平均必要量推奨量目安量耐容上限量
3~5(歳)8010030080100300
18~29(歳)200240900200240900
30~49(歳)2002401000200240
50~69(歳)2002401000200240
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 
出典:日本人の食事摂取基準(2015年版)の概要PDFより
出典先URL:http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000041733.html

藻類の食べ物の葉酸含有量ランキング

葉酸を多く含む藻類の食品や食べ物などを確認することで見えることもありますが、幅広い食材に栄養素が含まれることが確認できるかと思います。摂取基準に満たない食品も多いですが、バランスよく多くの品目を食べるのも健康的な食事として重要です。

 わかめ(若布)の栄養価と効能

食品別の標準成分表、含有栄養素ランキング(100g辺り)
食品名含有量
あおのり焼きのり1900μg
あおのり味付けのり1600μg
いわのり素干し1500μg
かわのり素干し1200μg
あおのりほしのり1200μg
まつも素干し720μg
乾燥わかめ板わかめ510μg
乾燥わかめ素干し440μg
みついしこんぶ素干し310μg
ほそめこんぶ素干し310μg
あおのり素干し260μg
まこんぶ素干し260μg
あおさ素干し180μg
りしりこんぶ素干し170μg
あらめ蒸し干し110μg
てんぐさ素干し93μg
ひじきほしひじき84μg
ひとえぐさ素干し68μg
乾燥わかめ素干し、水戻し46μg
えごのり素干し44μg
こんぶ類素干し42μg
ながこんぶ素干し38μg
めかぶわかめ生36μg
りしりこんぶ削り昆布32μg
わかめ原藻、生29μg
ひとえぐさつくだ煮23μg
りしりこんぶ塩昆布19μg
乾燥わかめカットわかめ18μg
りしりこんぶ刻み昆布17μg
りしりこんぶつくだ煮15μg
湯通し塩蔵わかめ塩抜き11μg
青とさか塩蔵、塩抜き7μg
えごのりおきうと7μg
かわのり生4μg
おごのり塩蔵、塩抜き3μg
すいぜんじのり素干し、水戻し2μg
おきなわもずく塩蔵、塩抜き2μg
くきわかめ湯通し塩蔵、塩抜き2μg
もずく塩蔵、塩抜き2μg
乾燥わかめ灰干し、水戻し1μg
 食品標準成分表
出典 : これらのデータは文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会日本食品標準成分表2010のデータより抜粋しています。
出典元URL : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm

ビタミンAはレチノール、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテンは除外し、レチノール当量です。
ビタミンEはα-トコフェノールで表記し、β-トコフェノール、γ-トコフェノール、δ-トコフェノールは除外しています。
食物繊維は水溶性、不溶性の総量で表示しています。
n-6系、n-3系脂肪酸は共に多価不飽和脂肪酸の含有量で表示しています。

まとめ

藻類の食品含有の葉酸含有量の高い順位と一日に摂取する葉酸の食事摂取基準量をチェックし、必要とされる栄養成分のひとつである葉酸の摂取量基準を過不足の無い食事メニューに役立てましょう。

 低gi食品で血糖値の上昇を抑えろ!リストの一覧とダイエット、糖尿病対策

サイト内検索

関連キーワード検索 :  藻類  葉酸含有量  ランキング 

食品標準成分表の検索

関連キー( 野菜類 )  キャベツ  にんじん  トマト 
関連キー( 果物類 )  りんご  みかん  アボカド 
関連キー( 肉類 )       
人間ドックの結果

先日行なった人間ドックの結果で数値が良くないところが多いので、体質改善のためにヒューロムのスロージューサーを購入!今後ジューサーを使った生ジュースのレシピとともに健康的な食生活を目指すべく、低速回転のスロージュサーの購入にヒューロンを選んだ理由と経緯はこちら ↓↓↓↓↓  私がヒューロムのスロージューサーH-AAを選んだ理由

No Picture 節約ダイエットを男の一人暮らしで実現した元90kgの痩せ方とは?

節約ダイエットは男の一人暮らしでは毎月の出費となる光熱費や電気代、家具、家電などを揃える場合もたくさんのお金がかかりますし生活費を圧迫しますし、ましてや男の一人暮らしでは自炊や料理もままならず節約の手段が中々見当たらない状況があります。 そんな状態でも生活費は家賃や食費、電

 ダイエット        

No Picture スロージューサーレシピ(人参、りんご、キウイ、レモン)の効果と栄養素

スロージューサーのレシピですが、本日は人参、りんご、キウイ、レモンの材料を使った生のジュースです。 生のジュースは酵素たっぷりで健康にもダイエットにも非常に良い効果を持ちますので、本日のレシピの材料となる人参、りんご、キウイ、レモン以外にも小松菜、いちご、バナナ、ほうれん草

 スロージューサー      

No Picture スロージューサーでの野菜ジュースにおすすめのオーガニック食品

オーガニック野菜とは有機栽培の野菜であり、スロージューサを使った生野菜ジュースや果物ジュースを作るレシピに欠かせない材料の栽培法がオーガニックです。 最近はオーガニックへの注目が高まり、食の安心や安全に大きな関心が集まっていますが、スロージューサーを使って生ジュースを作ろう

 スロージューサー      

No Picture 黒にんにく酵素の酵素量が凄い!体内から変化するトリプルパワーとは?

黒にんにく酵素は黒にんにくの発酵栄養素に豊富な生酵素と補酵素、梅干の数十倍もの豊富なビタミンやミネラル分を含む完熟梅エキスを食べやすくスティックペーストタイプにしたものです。 豊富なレシピに対応できる柔軟性や日々の食事で簡単に摂取することが可能なので黒にんにく酵素に含まれる

 食品      

No Picture ベルタ葉酸サプリの効能と摂取量!安心な出産を迎えるために出来ること

葉酸とは水溶性ビタミンのひとつで造血作用や補酵素としてアミノ酸の代謝や核酸の代謝に関わる効能をもつ栄養素です。 幅広い食物に含まれるビタミンで日々の食事からの摂取も行えますので欠乏や不足状態に陥ることはまれですが、葉酸不足時の症状として挙げられるのが貧血や食欲不振、口内炎な

 健康補助食品        

No Picture 生姜紅茶の効能とダイエット効果

生姜紅茶にショウガは欠かせませんが、この生姜(しょうが)は生姜醤油や針生姜、紅茶、カツオ(初鰹)のたたたき、冷奴、素麺、寿司のガリ、アジのたたき、生姜焼きなど様々なレシピに使われる食材で様々な効能を持ちます。 風邪の予防や便秘の改善、ダイエット効果など健康管理項目に挙げられ

 食品      

統計の最新記事

グリーンベリースムージーの種類
朝食だけグリーンベリースムージーに置き換えるダイエットでは一日の摂取カロリーを大幅減らすことが可能なので、その分のダイエット効果が期待されます。スムージーの作り方も簡単ですし、乱れや生活習慣の見直しや体型のメンテナンスにおすすめのダイエットスムージーです。詳細はこちら ↓↓↓↓↓↓  グリーンベリースムージーを選ぶ理由とは?