穀類のビタミンB6含有量のランキングと食事摂取基準を目安に、食品の品目数や栄養バランスを整えるために穀類やいも及びでん粉類、砂糖及び甘味類など食材の幅を広げることで日々の食事をより楽しくすることにつながります。 また、ビタミンB6不足であればサプリの活用も視野に入れつつ、過
きのこ類のビタミンD含有量のランキングと食事摂取基準を摂取の目安とし、日々の食事メニューやレシピの参考にしつつ種実類や野菜類、果実類など幅広いジャンルの食品や食べ物の摂取することで栄養バランスの良い食生活に役立ちます。 また、ビタミンD不足であれば含有量のランキング上位の食
藻類の葉酸含有量のランキングと食事摂取基準を活用し、毎日の食事内容に活かしながら種実類や野菜類、果実類など多彩な食材を活かしたレシピでバランスの取れた栄養管理に非常に役立ちます。 また、葉酸不足であれば上位に位置する食品を参考にして、含有量の高い食品や食べ物も合わせて確認し
シークヮーサーは効能や効果が豊富にあり、健康維持や促進、病気の予防など幅広い効能をもつ果実ですあり、沖縄の有名な特産品で日本国内でも特に長寿なことで有名な大宜味村で盛んに栽培されているミカン科の常緑低木であり柑橘類です。 シークヮーサーの和名はヒラミレモン(平実檸檬)であり
パインアップルはパインとも呼ばれる事もありパインナップルやパイナップルなどの呼び方も一般化しています。昔は鳳梨とも呼ばれていたパインアップルは栄養素も豊富に含み、カロリー量も低カロリーであり人気のフルーツの一つでもあります。 クエン酸やビタミンCなども豊富に含みタンパク質分
ラクトフェリンはサプリメントでも人気の成分でその効能に注目が集まっており、ライオンやDHC、森下仁丹などがラクトフェリンを配合したサプリなどの商品を販売しています。 このラクトフェリンとは一体どのような成分でどのような効能、効果があるのでしょうか?そもそも、ラクトフェリンは
りんごは栄養バランスの良い果実でありビタミン類やミネラル類など幅広く豊富な栄養素を含みます。皮の部分に含まれるポリフェノールには強い抗酸化作用がある事でも知られていますが、含有するビタミンC等にも同様に抗酸化作用があります。 幅広く栄養価の高いリンゴを食する習慣は病気を遠ざ
みかんと言えば温州みかんが有名ですが、デコポンやポンカン、有田みかん等も柑橘系の果実として広く知られています。 みかんと言ったら和歌山や愛媛県が有名で農園、果樹園も多く、みかん狩りなども楽しめる地域としてシーズンには様々な楽しみ方が可能でもあります。 食べ方やレシピも
じゃがいも(馬鈴薯)は低カロリーだが栄養素が豊富で低価格、炭水化物やたんぱく質、ビタミン等を含み、レンジでの簡単レシピもあり主要生産地の北海道ではおやつとして親しまれる程の人気、定番の食料でもあります。 そんな、じゃがいもは日本の分類では野菜でありナス科の植物で馬鈴薯(ばれ
アガリクスとはハラタケ属の茸のことで標準和名でニセモリノカサと呼ばれ、カワリハラタケやヒメマツタケとも呼ばれています。 このアガリクスは免疫力を高める効果があると言われ、その結果抗がん作用や予防、抑制や糖尿病、高脂血症などの予防効果が高くなるとされて多くのサプリメン
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