茄子（なす）の栄養価と効能！豊富なレシピとダイエット効果
茄子（なす）は栄養価が低いが効果や効能は豊富な夏野菜であり、レシピや食べ方、調理方法も簡単で美味しい物が多く人気野菜でもあります。 煮浸しや味噌炒め、浅漬け、麻婆茄子と何気にメジャーなおかずが多いのも茄子の特徴ですがきゅうり、ピーマン、トマト、もやし、オクラ、にんにくと共に
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花粉症時期の苦しい症状と対策グッズ！ヨーグルトやお茶で症状改善
花粉症対策に役立つグッズや食事はいつから行うべきなのかは症状が出始める時期やその前に行う必要性があると言え、定期的に病院での診療や治療、日々の食生活での花粉症の症状改善効果の高い食材の摂取など様々です。 これら花粉症の予防や症状改善効果の高い物としてお茶やヨーグルトなどの食
山椒（さんしょう）の効能と食べ過ぎや副作用などの注意点
山椒（さんしょう）の実は食べ過ぎや副作用に注意が必要だが多くの効能があり、味は軽い辛味が特徴的であり薬味や風味付けに様々なレシピに使われ、うなぎや焼き物、煮物、吸い口や麻婆豆腐、佃煮、当座煮、七味唐辛子の材料など実に多くの料理やレシピに使用されています。 この山椒の実には胃
恵方巻きの方角と起源と正しい食べ方
恵方巻きは毎年節分の日にその年の方角お恵方を向いて太巻き寿司食べる習慣であり、近年知名度も高く商売繁盛や無病息災、家内安全など福を巻き込むなどの願いを込めて食べる風習でもあります。 その起源は恵方巻きと呼ばれる様になったのはここ最近との説があり古くは丸かぶり寿司、節分の巻き
鶏もも肉の栄養素と効果！良質なタンパク質が豊富
鶏肉は料理方法やレシピも豊富で照り焼きや煮物、焼き物と幅広く大根やキャベツ、玉ねぎと煮込んだり炒めたりと様々なレシピに対応出来る食材としても人気です。栄養価も部位にもよるが栄養バランスがよく胸肉、もも肉、ささみ、手羽先、元、砂肝や皮など様々な部位が様々な料理方法で食べられる事も鶏
キュウリが含む栄養素と効果！低カロリーでダイエット向きの理由
きゅうりはウリ科キュウリ属の野菜で低カロリーでレシピも豊富、酢の物や漬物に浅漬けは作り方も簡単で人気の定番料理です。きゅうりは夏野菜で主に夏に収穫され旬ではあるが年間を通して生産される食材でダイエット効果や利尿作用やむくみなどに効能があるとされている。 きゅうりは殆どが水分
こんにゃくダイエットの効果と成功例！注意が必要な危険性
こんにゃくはダイエット向きの食品で煮物やおでんや豚汁やけんちん汁など多くの料理やレシピに使える便利な食材です。低カロリーのこんにゃくのダイエット効果と食べ過ぎによる危険なポイントや症状を確認した上で痩せる事を成功へと進めていきましょう。 こんにゃくは安価であり簡単に
花粉症の咳や鼻水やくしゃみの症状改善に効果的な食品
毎年花粉症シーズンの春から秋頃、2月～8月9月10月の時期には咳や鼻水や鼻づまりなどの症状に苦しむ方や頭痛やだるさに嫌気がさしどうにか症状の改善や完治したいと思う方は多くいます。これら花粉症の症状の改善や緩和に効果的とされる是非とも食べたい食品とその効果をまとめていきたいと思いま
アミノコラーゲンヨーグルトの効果
アミノコラーゲンヨーグルトにはLB81乳酸菌、低分子化フィッシュコラーゲン、ミルクセラミド、アミノ酸（アルギニン）、コラーゲンペプチド配合のヨーグルトで、お肌の潤い効果があるのであろうキャッチフレーズの『もっと、潤いたいあなたへ』とヨーグルト容器の前面に記載されているので効果も期
栄養素の働き
栄養素は実に多くの働きを担っており種類も豊富、一つ一つの特徴のある働きや効果が体や健康、美容に対して影響を与えています。 ビタミンやミネラルなどの栄養素やダイエットに効果的な成分を含む食材など栄養素の一覧や各栄養素の特徴、多く含む食材、摂取の際の注意事項や過剰摂取の症状、種
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