カリウムはサプリメントからの効果的な摂取方法や日々の食生活の中で野菜や果物などの食品や食べ物からの摂取方法があります。 カリウムを多く含む食べ物は多くあり配合されているサプリメントを利用せずとも幅広い食材から食事メニューや内容次第では自然と摂取、吸収することが可能ですが、カ
桜海老やうに、はまぐりやあさりなどの魚介類のナトリウム含有量のランキングと食事摂取基準を摂取の目安にし、好き嫌いなどを考慮した上で種実類や野菜類、果実類など食材の幅を広げることで日々の食事をより楽しくすることにつながります。 また、ナトリウム不足であれば含有量の高い食べ物の
野菜類の中でナトリウムを多く含む食品や食べ物の含有量ランキングと日々の食事で摂取するナトリウム量の目安となる食事摂取基準を確認して行きましょう。 一見健康的に思える野菜類でも物によってや加工の仕方によっては高いナトリウム量になる場合がありますので、塩分の取り過ぎによる高
肉類のたんぱく質含有量のランキングと食事摂取基準を活用し、好き嫌いなどを考慮した上で豆類や種実類、野菜類など食材の幅を広げることで日々の食事をより楽しくすることにつながります。 また、たんぱく質不足であれば含有量の高い食べ物の摂取を心がけながら、過剰に偏った食生活に陥らない
鶏肉は栄養素の豊富な肉類の一種で定番で人気の肉類でもあり、ナイアシン、セレン、ビタミンB6、蛋白質、パントテン酸、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンK、モリブデンなどの幅広い栄養素が含まれます。 鶏肉はレシピも豊富で照り焼き、大根、じゃ
ドラゴンフルーツはピタヤとも呼ばれる果物で非常に栄養価の幅広いフルーツのひとつで、果皮が竜の鱗みたいな外観で果肉も特徴的なフルーツで果皮と果肉の違いで数種類ありピンクピタヤ、ホワイトピタヤ、イエローピタヤ、レッドピタヤなどがあります。 ドラゴンフルーツの食べ方は果肉部分をそ
シークヮーサーは効能や効果が豊富にあり、健康維持や促進、病気の予防など幅広い効能をもつ果実ですあり、沖縄の有名な特産品で日本国内でも特に長寿なことで有名な大宜味村で盛んに栽培されているミカン科の常緑低木であり柑橘類です。 シークヮーサーの和名はヒラミレモン(平実檸檬)であり
いちじく(無花果、映日果)は栄養素をバランスよく含み効能や効果も幅広い果実で、その80%以上が水分の瑞々しい特徴を持ちます。 生のいちじくも乾燥、ドライいちじく共にパンやケーキなどのスイーツやビスケットなどのお菓子類、ジャム、コンポート、スープやソースなど幅広いレシピや用途
梅はビタミンE、食物繊維、カリウム、パントテン酸、銅、ビタミンCなどの栄養素を豊富に含む果実で、クエン酸などの有機酸も多く含まれ健康効果の非常に高い果実、食品、食べ物として広く親しまれています。 梅を使った料理、レシピ、加工品として代表的なのが梅干しですが、この梅干しを利用
じゃがいも(馬鈴薯)は低カロリーだが栄養素が豊富で低価格、炭水化物やたんぱく質、ビタミン等を含み、レンジでの簡単レシピもあり主要生産地の北海道ではおやつとして親しまれる程の人気、定番の食料でもあります。 そんな、じゃがいもは日本の分類では野菜でありナス科の植物で馬鈴薯(ばれ
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