グレープフルーツの栄養価と効能！妊婦やダイエット、薬との相互作用等の注意点をまとめて確認
グレープフルーツは栄養豊富な果実でデザートやジュース等のレシピ、香水や芳香剤などにも使われ摂取する事で健康面や美容面での効能を多く持つ果実です。 ダイエット向きであり妊娠時に必須の栄養素である葉酸も豊富に含み低カロリーな果実で、切り方や剥き方などにもちょっとしたコツは必要で
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キウイの栄養素の効果、効能とは？
キウイは栄養価が高く成分が豊富な果実であり効能や効果も幅広く健康や美容、病気の予防にと役立ちます。また栄養バランスも非常によく多くの栄養素を含む事からジャムやスイーツ、離乳食などにも最適であり妊婦さんに必須の栄養成分である葉酸も豊富に含まれています。 含有する豊富な
パセリの栄養素と効果効能！食べ過ぎに注意すべき理由と妊婦への影響
パセリは一般的に食べ過ぎることはないものの非常に栄養価が高くさまざまな成分がバランスよく含まれる野菜で、調理、料理、レシピでもさり気ない存在感を出すのが特徴的です。 食べ過ぎ時や妊娠時の妊婦や胎児への影響などの心配な点や注意点などもあるため、パセリの摂取量や症状、含有栄養素
ニラ（韮）の栄養価と成分の効果と簡単な保存方法
ニラは栄養価が高く鉄分やビタミン、葉酸など妊婦に必須とも言える栄養素を豊富にかつバランスよく含有している食材です。また冷凍保存も可能で冷蔵保存も簡単に出来るため料理やレシピに採用する際も特に不便もなく使い勝手の良い食材として、野菜炒めやニラ玉、レバニラやキムチなどに使うにも便利で
蜂蜜（はちみつ）の栄養素と効能！豊富な種類と長期保存のポイント
蜂蜜は栄養価が高い食品であり多くの効能や効果うみ種類も豊富で蜂蜜レモンや大根、酒の様々なレシピで知られ、吸収性が高く簡単に栄養素を補給出来る事のもはちみつの特徴です。 蜂蜜はその殆どが糖分でありグルコースやフルクトースが豊富に含まれており、その他にビタミン類やミネラル類、ア
桃には妊婦に必要な栄養素が豊富！特に妊娠中に食べておきたい理由とは？
桃は栄養価が豊富で低カロリーの果実です。 古くは不老長寿の果物とも呼ばれ、多くの効能や効果で健康促進やダイエット、さらに妊娠時の妊婦さんにも重宝される栄養素を含む貴重な食品です。 [caption id="attachment_1867" align="aligncente
アスパラガスの栄養と効果！便利な冷凍保存で多様なレシピに対応
アスパラガスは栄養成分が豊富に含まれる植物でホワイトアスパラガスやグリーンアスパラガス、紫色の種類がありサラダや炒め物や和え物などの幅広いレシピに対応出来る食材でありながら、ビタミンA、B1、B2、C、E、葉酸、アスパラギン酸など多様な栄養を摂取でき健康に効果的である事から人気の
チーズフォンデュの種類とおすすめの具材とは？栄養面から見る効能の確認
チーズフォンデュはチーズを溶かし様々な具材を絡めて楽しむレシピで、家庭でもホットプレートや鍋でも簡単に楽しむ事が出来る料理です。東京や大阪では多くの食べ放題のお店が在る程人気の料理で特色のある食材や食品で幅広く楽しめおしゃれな感じがするのも人気の所以でしょうか。 そんなチー
ビタミンaを含む食品と効果と過剰症や欠乏症の症状
ビタミンaを多く含む動物性食品は鶏レバーや肝豚レバーにあんこうの肝、植物性食品ではモロヘイヤやにんじん等がビタミンaを多く含んでおり、適度な摂取で効率的にビタミンaの効果が得られますが過剰症や不足症等もありますので注意も必要です。 ビタミンaとはレチノールとも呼
葉酸の効果
ビタミンB9は葉酸とも言われビタミン類の中でも重要な効果をうむ為注目されており、ビタミンB1(チアミン)、ビタミンB2(リボフラビン)、ビタミンB6、ビタミンB7(ビオチン)等と共に水溶性のビタミンです。 ビタミンB9の効果としては食道癌、胃癌、卵巣癌、大腸癌などの予防効果