肩こり解消に効果あり！血行促進や改善の為の３つの食べ物
肩こりがひどいと様々な生活環境において支障をきたします。仕事や家事、睡眠などへの影響も大きく、肩こりの症状解消や予防、対策は日々の課題となる場合も多くあります。 湿布や肩こり解消グッズの利用、ツボの刺激や鍼灸などの予防方法がありますし、整骨院や整体、病院を利用しての治療など
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ショウガオールの効能とは？加熱時間や温度の確認とダイエット効果
ショウガオールはジンゲロールやジンゲロンと共に生姜（しょうが）に含まれる主な成分ですが、このショウガオールはダイエット効果や健康に良い作用や効能を持ちます。 また加齢によって女性に起こりやすくなる冷え性の症状改善や予防などにも効果を持ちますし、生姜に含まれるショウガオールや
生姜紅茶の効能とダイエット効果
生姜紅茶にショウガは欠かせませんが、この生姜（しょうが）は生姜醤油や針生姜、紅茶、カツオ（初鰹）のたたたき、冷奴、素麺、寿司のガリ、アジのたたき、生姜焼きなど様々なレシピに使われる食材で様々な効能を持ちます。 風邪の予防や便秘の改善、ダイエット効果など健康管理項目に挙げられ
とうもろこしの効能！妊婦や離乳食に最適な栄養成分のバランスに驚愕
とうもろこしは非常に栄養価が高く成分も豊富、栄養バランスも整い効能を抜群の健康効果の高い食品です。妊婦の栄養補給や乳児や幼児の離乳食にも重宝され、缶詰なども便利で保存が利く食材として様々な料理やレシピにも応用が効くのも魅力的です。 炭水化物、食物繊維、ビタミンB群、葉酸、カ
茄子（なす）の栄養価と効能！豊富なレシピとダイエット効果
茄子（なす）は栄養価が低いが効果や効能は豊富な夏野菜であり、レシピや食べ方、調理方法も簡単で美味しい物が多く人気野菜でもあります。 煮浸しや味噌炒め、浅漬け、麻婆茄子と何気にメジャーなおかずが多いのも茄子の特徴ですがきゅうり、ピーマン、トマト、もやし、オクラ、にんにくと共に
山椒（さんしょう）の効能と食べ過ぎや副作用などの注意点
山椒（さんしょう）の実は食べ過ぎや副作用に注意が必要だが多くの効能があり、味は軽い辛味が特徴的であり薬味や風味付けに様々なレシピに使われ、うなぎや焼き物、煮物、吸い口や麻婆豆腐、佃煮、当座煮、七味唐辛子の材料など実に多くの料理やレシピに使用されています。 この山椒の実には胃
わかめ（若布）の栄養価と効能
わかめ（若布）はスープやサラダ味噌汁のレシピに多く使われる食材であり低カロリーの食品で、健康や育毛や発毛に効能や効果を持つ栄養価が含まれる事は広く知られています。 改めて考えるとわかめは実に多くの料理や食材との相性の良さに気が付きます。味噌汁に豆腐とワカメの組み合わせは定番
ユーグレナの効果とは？味はおいしいの？
沖縄の石垣島でミドリムシを培養するユーグレナ社が販売する飲むユーグレナ（ミドリムシ）の味と含まれる栄養成分の効果や効能を確認していきます。通販やコンビニなどでも購入出来ますのでどの様な効能があるかを確認して健康管理や維持、栄養補給に役立つようであれば試してみるのもいいでしょう。
キュウリが含む栄養素と効果！低カロリーでダイエット向きの理由
きゅうりはウリ科キュウリ属の野菜で低カロリーでレシピも豊富、酢の物や漬物に浅漬けは作り方も簡単で人気の定番料理です。きゅうりは夏野菜で主に夏に収穫され旬ではあるが年間を通して生産される食材でダイエット効果や利尿作用やむくみなどに効能があるとされている。 きゅうりは殆どが水分
乳酸菌とは？その効果と含有する飲料や食品
乳酸菌は飲料や食品から簡単に摂取可能だがその効果を知らない人は結構多いです。サプリメントやヨーグルト、ショコラなどのチョコレート菓子など幅広い食品に使用されコンビニやスーパーなどでも簡単に手に入る身近な存在でもあります。 この乳酸菌から得られる効果や効能の詳細は以下