固形コンソメや薄口醤油、精製塩などのナトリウム含有量ランキング
固形コンソメや薄口醤油、精製塩などに多く含まれるナトリウムは精製塩が中心として広まっていますが、近年精製塩以外の塩も注目されています。 ナトリウムはラーメンのスープ、そばつゆ、即席めん、カップめん、そうめん、食塩、固形ブイヨン、みそ、梅干し、塩ザケなどさまざまな食べ物に多く
Search Results for コンソメ
人気の簡単レシピと調理時間やおかずの材料一覧
レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。 ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれ
食品別栄養素一覧メニュー
食品や食べ物に栄養素、栄養成分が含まれていますが、品目毎に含有量が違っています。 ビタミンが多い果実類やたんぱく質が豊富な穀類、食卓に並ぶ機会も多い魚類や肉類など、それぞれの食品ごとに含有されている栄養素や成分の一覧表を確認しておきましょう。 食事の基本は多くの品目を
チンゲン菜は葉酸が豊富！カロリー量と妊婦に必須の栄養素とは？
チンゲン菜（青梗菜）は栄養価が高いアブラナ科の野菜で、葉酸、ビタミン、カリウム、カロテンなど多くの栄養価を含み低カロリーです。 味噌汁やスープ、炒めたり、おひたし、あんかけなどの幅広いレシピに対応出来る便利な食材であり、生食も可能、玉子やベーコン、にんにくにクリームなど幅広
レタスの栄養成分と効果！低カロリーでダイエット向きのレシピを確認
レタスは栄養価は低く低カロリーの野菜でありチャーハンやサラダ、スープや鍋にと幅広いレシピに対応する食材です。簡単な保存方法で長期間の保存も可能でレシピも豊富、栄養バランスに優れ効能や効果も幅広く、老化防止や免疫力の向上、ダイエット効果や美容など少ない栄養成分ながら効果は幅広い特徴
水菜の栄養成分と人気のレシピ！実は豊富なビタミンCやβカロテン
水菜は栄養素が豊富でありながらパスタやサラダ、鍋やスープや味噌汁など幅広いレシピに対応し人気の緑黄色野菜です。ビタミンCやβカロテン、カルシウムや食物繊維なども豊富でそれらの働きによる健康促進や病気の予防等にも大きな期待が持てる食材です。 そんな水菜が含む栄養成分や
キャベツは栄養もレシピも豊富で低カロリー！注目すべき健康効果とは？
キャベツは様々な料理に使われサラダやスープ、千切りでとんかつの付け合せ、お好み焼きや焼きそばなど、煮る焼く炒めると様々な料理方法やレシピに対応出来るだけではなく、栄湯面で見ても豊富な栄養素を含み健康に良い働きを持つ事で知られています。 このきゃべつに含まれる栄養素の働きと健
玉ねぎの栄養と効果！涙の出ない切り方と保存方法
玉ねぎと言えばみじん切りをイメージしますが切り方は色々で低カロリー食品で栄養素の働きも豊富な効果があり、サラダやスープなどの人気のレシピで簡単に食べられる身近な食材です。冷蔵や冷凍保存のポイントや料理のレシピ、切る際の注意点やダイエット効果など玉ねぎに関する豆知識をまとめて行きた
豆腐の栄養成分と恐るべき効能とは
豆腐は栄養成分が豊富で高タンパク低カロリーの食品であり健康維持や病気の予防などの効能や効果が多く得られる食べ物でもあります。特にダイエットに効果的でハンバーグやステーキ、サラダや味噌汁など多くの料理レシピに使われており食卓に並ぶ事も多い食材でもあります。 [caption
リゾットのカロリーや栄養成分の健康効果について
リゾットの主な材料の牛乳やチーズ、オリーブオイルやバターにより高カロリーのイメージがありますが、リゾットに使う材料やレシピ次第では栄養成分が豊富に含まれますし、健康や美容に効果や効能が期待される米料理で、元々はイタリア料理でありながら日本風にアレンジされたりと変化を辿りながら現在