ぶどうの耕地、作付け面積ランキング【平成23～27年度】

2016年9月8日誠統計

ぶどうと言えばワインを思い浮かべますが一般的に日本で食されるぶどうの品種は巨峰が主であり、ワイン生産で使われる代表的な品種ではピノノワール、カベルネソーヴィニヨンなどがワイン用のぶどうの品種として知られています。

世界的にみるとワイン生産に使用する事が多いぶどうですが、日本国内では9割り近くが食用として栽培されており、ぶどうジュースやお菓子、スイーツ、ジャムなどに使われている。

原産地はコーカサス地方、カスピ海沿岸と言われており紀元前3000近く前から栽培が始まっていた歴史深い果実で、現在も世界中で栽培、輸出入が盛んな果実の一つでもあります。

日本国内においての果物生産量の総量でも上位に位置しており、りんごやみかんと並ぶ人気の果実と言えるでしょう。

ぶどうの生産量、作付け面積のランキング一覧
まとめ

ぶどうの生産量、作付け面積のランキング一覧

ぶどうの実には栄養素が豊富に含まれますが皮の部分にもアントシアニンと言う抗酸化作用をもつ成分が含まれています。

また、銅、カリウム、ビタミンB1、ビタミンB6、マンガン、カロリー、食物繊維などが豊富でバランスよく含まれており、一粒単位で食せる事で手軽なおやつとしても人気です。

多量に食べ過ぎる事無くぶどうに含まれる栄養素を補給できるので、食事の前や食間などに果実を食べる習慣をもつ場合に最適とも考えられ、甘味成分のブドウ糖や果糖は等量含まれ、酸味成分には酒石酸やリンゴ酸などが含まれ、独特の甘味、味わいが楽しめる果実です。、

カロリー量としては100g辺り59kcalと比較的低カロリーとも言えますので、食べ過ぎない程度に食べる事で食物酵素の摂取にも役立ちダイエットなどにも良いでしょう。

食品別カロリー量（100g辺り、kcal）　　食品別の栄養素含有量一覧
パセリ　44kcal	にら　21kcal	長芋　65kcal
グリーンピース　93kcal	水菜　22kcal	蜂蜜　294kcal
桃　39kcal	キャベツ　22kcal	アスパラガス　23kcal
みかん　44kcal	玉ねぎ　37kcal	アボカド　187kcal
豆腐　55.9kcal	トマト　18.9kcal	こんにゃく　6.9kcal

　平成27年度日本梨の耕地、作付け面積ランキング
　平成27年度みかんの耕地、作付け面積ランキング
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平成27年度ぶどうの耕地及び作付面積の統計とランキング

ぶどうは生産量がみかんやりんごと共に国内でも上位に位置している人気の果実ですが、作付け面積ランキングでみると東山地域が盛んなようです。

山梨や長野は果実の生産が非常に多く栽培に適した土地柄、風土なのかもしれませんね。

以下の情報は政府統計窓口の平成27年耕地及び作付面積統計から抽出しております。
元の情報が変更された場合などはズレが出る恐れもありますのでご了承下さい。
平成27年の作付け面積を基準にランキングを作成しています。
各数値の単位はhaです。
http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/GL08020103.do?_toGL08020103_&listID=000001141136&requestSender=dsearch

順位	都道府県	平成23年	24年	25年	26年	27年	対前年差
1位	山梨	4230	4210	4190	4150	4130	△20
2位	長野	2440	2430	2430	2400	2400	0
3位	山形	1720	1700	1680	1670	1600	△70
4位	岡山	1230	1220	1220	1210	1200	△10
5位	北海道	1150	1150	1130	1130	1140	10
6位	福岡	946	916	890	855	839	△16
7位	愛知	514	503	499	494	486	△8
8位	青森	452	452	452	459	462	3
9位	大阪	454	445	440	432	431	△1
10位	岩手	385	377	367	368	370	2

平成27年度ぶどうの耕地及び作付面積の地方、地域毎の統計

また、地域、地方別に見ても関東東山地域が群を抜いていますが山梨長野の両県の生産量が押し上げているものと思われます。

全国的にみても偏り無く満遍なく生産、栽培されている事が作付け面積の状況から見えてきます。

地方、地域	平成23年	24年	25年	26年	27年	対前年差
全国	18800	18600	18500	18300	18100	△200
北海道	1150	1150	1130	1130	1140	10
東北	3090	3060	3030	3020	2940	△80
北陸	508	490	487	483	476	△7
関東・東山	7750	7720	7680	7590	7570	△20
東海	712	700	692	684	680	△4
近畿	1110	1100	1080	1070	1070	0
中国	1990	1960	1950	1940	1920	△20
四国	519	512	503	492	480	△12
九州	1990	1940	1910	1860	1810	△50

平成27年度ぶどうの耕地及び作付面積の都道府県毎の統計

ぶどうの生産は世界的に盛んである事や品種の豊富さから様々な地域で栽培できる品種があるものと思います。

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日本国内では巨峰が大きくシェアを占めていますが、国内各地での栽培量も広く分布していますので様々な土地、気候、風土でも栽培できる品種なのでしょう

都道府県	平成23年	24年	25年	26年	27年	対前年差
北海道	1150	1150	1130	1130	1140	10
青森	452	452	452	459	462	3
岩手	385	377	367	368	370	2
宮城	31	30	30	30	29	△1
秋田	211	204	206	203	202	△1
山形	1720	1700	1680	1670	1600	△70
福島	291	290	288	283	277	△6
茨城	274	276	276	275	272	△3
栃木	260	258	247	228	224	△4
群馬	144	143	145	145	145	0
埼玉	188	186	178	176	175	△1
千葉	83	82	82	82	82	0
東京	45	48	48	48	48	0
神奈川	91	90	88	86	86	0
新潟	305	286	279	273	264	△9
富山	33	33	35	34	33	△1
石川	156	157	159	162	161	△1
福井	14	14	14	14	18	4
山梨	4230	4210	4190	4150	4130	△20
長野	2440	2430	2430	2400	2400	0
岐阜	40	40	37	35	34	△1
静岡	35	35	33	35	42	7
愛知	514	503	499	494	486	△8
三重	123	122	123	120	118	△2
滋賀	61	60	61	60	60	0
京都	88	88	88	87	87	0
大阪	454	445	440	432	431	△1
兵庫	290	288	278	278	278	0
奈良	75	75	75	73	76	3
和歌山	144	144	142	141	142	1
鳥取	85	82	81	81	79	△2
島根	282	277	276	269	262	△7
岡山	1230	1220	1220	1210	1200	△10
広島	300	294	291	293	288	△5
山口	86	87	87	87	87	0
徳島	92	92	90	88	81	△7
香川	216	213	208	206	201	△5
愛媛	169	165	164	157	158	1
高知	42	42	41	41	40	△1
福岡	946	916	890	855	839	△16
佐賀	102	98	98	97	96	△1
長崎	105	101	100	97	95	△2
熊本	240	236	236	232	222	△10
大分	326	326	324	316	307	△9
宮崎	192	186	184	184	174	△10
鹿児島	77	77	78	75	73	△2
沖縄	3	2	2	2	2	0

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まとめ

ぶどうはりんごやみかんと共に国内生産量の多い果実であり人気の果実でもあります。栄養成分も豊富ですし美容や健康にも効果をもつ果実として、おやつ代わりにぶどうを食べたり食物酵素を摂取する際にフルーツジュースなどに組み入れるのも良いでしょう。

統計

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