ドラゴンフルーツの栄養素と効果！マンゴーやパパイヤ以上に凄い効能とは？
ドラゴンフルーツはピタヤとも呼ばれる果物で非常に栄養価の幅広いフルーツのひとつで、果皮が竜の鱗みたいな外観で果肉も特徴的なフルーツで果皮と果肉の違いで数種類ありピンクピタヤ、ホワイトピタヤ、イエローピタヤ、レッドピタヤなどがあります。 ドラゴンフルーツの食べ方は果肉部分をそ
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野菜類のビタミンＥ含有量ランキング
野菜類のビタミンＥ含有量のランキングと食事摂取基準を摂取の目安とし、日々の食事メニューやレシピの参考にしつつ肉類や卵類、乳類など幅広いジャンルの食品や食べ物の摂取で栄養バランスの良い食生活に役立ちます。 また、ビタミンＥ不足であれば含有量のランキング上位の食材を食習慣に取り
イヨカン（伊予柑）のカロリー量と効能！栄養素が豊富な人気の柑橘類の効果とは？
イヨカン（伊予柑）は柑橘類の一種であり多くの果実と同様にビタミンCを多く含む人気の果実で、タンゴールの一種でもあり日本国内の柑橘類の中では、ウンシュウミカン（温州みかん）についで生産される量が多い果物でもあります。 イヨカン（伊予柑）は日本の在来種であり国内の主な生産地は愛
パインアップルの耕地、作付け面積ランキング【平成23～27年度】
パインアップルはパインとも呼ばれる事もありパインナップルやパイナップルなどの呼び方も一般化しています。昔は鳳梨とも呼ばれていたパインアップルは栄養素も豊富に含み、カロリー量も低カロリーであり人気のフルーツの一つでもあります。 クエン酸やビタミンＣなども豊富に含みタンパク質分
栗の耕地、作付け面積ランキング【平成23～27年度】
日本と朝鮮半島南部が原産と言われる栗は日本国内各地に分布しており縄文時代には貴重な食料、主食として扱われ、多くの遺跡からも栗の化石や栽培していた形跡が発見されている。 栗は果実のようでもあり種実類であり、シンプルにゆでて食べる料理方法が簡単で家庭でも出来る食べ方ですが、栗御
ラクトフェリンの効能とダイエット効果！ヨーグルトで痩せる秘訣とは？
ラクトフェリンはサプリメントでも人気の成分でその効能に注目が集まっており、ライオンやＤＨＣ、森下仁丹などがラクトフェリンを配合したサプリなどの商品を販売しています。 このラクトフェリンとは一体どのような成分でどのような効能、効果があるのでしょうか？そもそも、ラクトフェリンは
妊婦に必須の栄養素４選と摂取量！胎児の発育に重要な栄養とは？
妊娠時の妊婦さんにとって栄養管理に食事の管理は必須です。必要な栄養素の摂取はお腹の中の胎児の発育、健全な妊娠期間そして出産、出産後の子育てとさまざまな影響と重要性を意味します。 妊娠中は食べてはいけない、注意が必要な栄養素や食材、摂取量にも気をつけなければいけません。その為
キウイフルーツの耕地、作付け面積ランキング【平成23～27年度】
キウイフルーツは栄養素を豊富に含む果物として知られておりデザートとして食されたり飲料、ジャム、スイーツ、お菓子など幅広く使用されている人気の果実です。 スーパーなどでも見かける事も多い人気の果実ですがキウイフルーツにはいくつかの品種があり、グリーンキウイ、ゴールドキウイ、レ
柿の耕地、作付け面積ランキング【平成23～27年度】
柿の種類には富有、次郎、太秋、愛秋豊、御所などがあり全国各地での栽培、生産されている秋の定番の果実です。栄養素も豊富に含まれ効能や効果も様々である柿はそのまま食したり、渋柿にする等のレシピ、食べ方が定番です。 またスイーツやお菓子、ジャム、羊羹、ゼリーなど幅広い使われ方もし
低gi食品で血糖値の上昇を抑えろ！リストの一覧とダイエット、糖尿病対策
低gi食品、それは食後の血糖値の上昇を抑える食品。この血糖値はダイエットや糖尿病にも重要な指数であり、毎日の食事やレシピ、朝食や間食やおやつでのお菓子、パンやナッツなど食品や食べ物それぞれにgi値があります。 それら食品が低gi食品なのか高gi食品なのかを確認し日々の食事に