機能性表示食品一覧
機能性表示食品とは？消費者庁への届出を行う事で機能表示が行える制度であり、食品事業者が安全性と機能性に関する科学的根拠を届け出る事が必須事項になっています。 この制度により消費者が今までより食品がどのような機能を持ち、どのような効果が得られるのかが分かりやすくなりますので、
Search Results for ロース
食品添加物一覧と種類！それぞれの用途に危険性を確認
食品添加物とは？保存料や甘味料など国が定めた安全基準に則り危険性がなく安全な食品の加工に使用できる添加物です。以下の一覧にてまとめますが着色料、香料なども食品添加物でありグリシン、シリコーン、リン酸塩、ph調整剤など実に様々な種類が多くの食品に含まれて居ます。 中でも日本は
黒砂糖の４つの栄養素の効果と効能が凄い！
黒砂糖は糖分以外にも多くの栄養素と成分を含み、さまざまな効果や効能が得られる砂糖であることは案外知られていません。 上白糖、グラニュー糖、和三盆、ザラメ糖、三温糖、赤砂糖等と同じ砂糖の一種であり、原料はサトウキビで日本国内において主なサトウキビの生産地である沖縄や鹿児島の離
とうもろこしの効能！妊婦や離乳食に最適な栄養成分のバランスに驚愕
とうもろこしは非常に栄養価が高く成分も豊富、栄養バランスも整い効能を抜群の健康効果の高い食品です。妊婦の栄養補給や乳児や幼児の離乳食にも重宝され、缶詰なども便利で保存が利く食材として様々な料理やレシピにも応用が効くのも魅力的です。 炭水化物、食物繊維、ビタミンB群、葉酸、カ
ユーグレナ（ミドリムシ）の効果と効能
ユーグレナ（ミドリムシ）は多くの効能や効果を持つ事で注目されエネルギーや燃料、他のミドリムシ配合の商品ではアルジーバーに配合されていたり緑汁や化粧品、大福やヨーグルトなどがすでに発売されています。 それらに続き近く発売されるのがアルジーバーですが、ユーグレナ（ミドリムシ）の
パセリの栄養素と効果効能！食べ過ぎに注意すべき理由と妊婦への影響
パセリは一般的に食べ過ぎることはないものの非常に栄養価が高くさまざまな成分がバランスよく含まれる野菜で、調理、料理、レシピでもさり気ない存在感を出すのが特徴的です。 食べ過ぎ時や妊娠時の妊婦や胎児への影響などの心配な点や注意点などもあるため、パセリの摂取量や症状、含有栄養素
桃には妊婦に必要な栄養素が豊富！特に妊娠中に食べておきたい理由とは？
桃は栄養価が豊富で低カロリーの果実です。 古くは不老長寿の果物とも呼ばれ、多くの効能や効果で健康促進やダイエット、さらに妊娠時の妊婦さんにも重宝される栄養素を含む貴重な食品です。 [caption id="attachment_1867" align="aligncente
鶏もも肉の栄養素と効果！良質なタンパク質が豊富
鶏肉は料理方法やレシピも豊富で照り焼きや煮物、焼き物と幅広く大根やキャベツ、玉ねぎと煮込んだり炒めたりと様々なレシピに対応出来る食材としても人気です。栄養価も部位にもよるが栄養バランスがよく胸肉、もも肉、ささみ、手羽先、元、砂肝や皮など様々な部位が様々な料理方法で食べられる事も鶏
牛肉の各部位が含む栄養成分の効果とカロリー
牛肉には各部位によって特徴が大きく変わり食感や味わいはもちろんの事、カロリーや栄養素やその効能や効果も変化してきます。ごぼうやしらたき、豆腐を使ったすき焼きやステーキなどの定番料理にピーマン、もやし、なす、玉ねぎ、人参、キャベツなどと味噌風味で炒めたりの人気のレシピです。
ユーグレナの効果とは？味はおいしいの？
沖縄の石垣島でミドリムシを培養するユーグレナ社が販売する飲むユーグレナ（ミドリムシ）の味と含まれる栄養成分の効果や効能を確認していきます。通販やコンビニなどでも購入出来ますのでどの様な効能があるかを確認して健康管理や維持、栄養補給に役立つようであれば試してみるのもいいでしょう。