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柿の耕地、作付け面積ランキング【平成23～27年度】

2016年8月18日 誠 統計

柿の種類には富有、次郎、太秋、愛秋豊、御所などがあり全国各地での栽培、生産されている秋の定番の果実です。栄養素も豊富に含まれ効能や効果も様々である柿はそのまま食したり、渋柿にする等のレシピ、食べ方が定番です。

またスイーツやお菓子、ジャム、羊羹、ゼリーなど幅広い使われ方もしており、大変身近な食品、食べ物とも言えるでしょう。

さらに先に挙げた品種以外にも伊豆、早秋、貴秋、晩御所、花御所、天神御所などの品種もあり全国的に生産されている状況から様々な味わいが幅広く楽しめる果実であるとも考えられます。

今回は柿の日本国内における生産量や生産地、作付け面積などをランキング形式でまとめて行きたいと思います。

柿

目次

柿の種類と栄養素の効能！豊富に含まれるビタミン類

柿には豊富なビタミン類が含まれています。

ビタミンC、K、A、カロテン、B類、カリウムなど幅広い栄養素を含み美容に健康に良い果実でもあります。

カリウムなどは体内に存在する余分な塩分の排出する効能や利尿作用などがありますので、むくみの予防や高血圧の予防効果が期待できますし、ビタミンＣやカロテンは強い抗酸化作用を持つことでも知られています。

これらは老化防止に役立つ働きでありしみやしばの予防、改善効果が期待されます。また柿の旬の時期である秋の時期には季節の変化や体の順応などもありますので、栄養バランスに優れる果実の摂取はとても重要ですので豊富な栄養素を含む柿は最適かもしれません。

平成27年度 柿の耕地及び作付面積の統計とランキング

このように健康や美容にも良い効果を持つ柿ですが日本国内のほとんどの地域で生産されています。唯一北海道では生産されていないかほぼ皆無の栽培状況の様で、作付面積のランキングは以下の通りになります。

  • 以下の情報は政府統計窓口の平成27年耕地及び作付面積統計から抽出しております。
  • 元の情報が変更された場合などはズレが出る恐れもありますのでご了承下さい。
  • 平成27年の作付け面積を基準にランキングを作成しています。
  • 各数値の単位はhaです。
  • http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/GL08020103.do?_toGL08020103_&listID=000001141136&requestSender=dsearch
順位都道府県平成23年24年25年26年27年対前年差
1位和歌山28202810277027302690△40
2位奈良18701870187018601850△10
3位福岡20301970190018101720△90
4位岐阜14001360135013401320△20
5位愛知12901280126012501240△10
6位福島13901350134013301240△90
7位山形1010989962932904△28
8位長野697702697685681△4
9位新潟733706692682677△5
10位愛媛756732705692658△34

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平成27年度 柿の耕地及び作付面積の地方、地域毎の統計

特にシェアを独占している生産地もなく満遍なく生産、栽培されている印象の柿ですが近畿地方での栽培が盛んなようです。

果実は栽培環境に敏感な事が多いので当然栽培に向いている地域や地方にはりんごやみかんの様に偏りが出る事がありますが、柿は全国的に満遍なく生産されていますね。

地方、地域平成23年24年25年26年27年対前年差
全国2300022600223002190021400△500
北海道000000
東北29802910286028202690△130
北陸15001470145014401430△10
関東・東山29602930291028902850△40
東海37303680363035803530△50
近畿53505330528052205160△60
中国18901850181017701720△50
四国14201390136013401290△50
九州31503090299028802780△100

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平成27年度 柿の耕地及び作付面積の都道府県毎の統計

全国の都道府県で満遍なく生産されているという事は、市場に出回っている柿は近場の生産地、栽培地の物が流通などの関係上多くなる確率が高くなる物と思います。

関東地方であれば福島や新潟、岐阜などで栽培された柿が多いのでしょうか？ここら辺は不明です。

全国都道府県ごとの柿の生産量、作付け面積は以下の通りです。

都道府県平成23年24年25年26年27年対前年差
北海道000000
青森44444444440
岩手65656363630
宮城401398392388371△17
秋田64646464640
山形1010989962932904△28
福島13901350134013301240△90
茨城433424423418407△11
栃木129128125125122△3
群馬210208207206202△4
埼玉164160159158156△2
千葉274269266265260△5
東京9093979795△2
神奈川294286283281278△3
新潟733706692682677△5
富山305305303302300△2
石川3213183153153150
福井1381381381381380
山梨664659654652644△8
長野697702697685681△4
岐阜14001360135013401320△20
静岡578575566553543△10
愛知12901280126012501240△10
三重474466454441432△9
滋賀1631601581571570
京都2152142122122120
大阪6562595856△2
兵庫209209204202188△14
奈良18701870187018601850△10
和歌山28202810277027302690△40
鳥取336329317317309△8
島根456431403373351△22
岡山451450446436424△12
広島395391389387383△4
山口2532532522522520
徳島256255251248239△9
香川2202182182122120
愛媛756732705692658△34
高知1831831831831830
福岡20301970190018101720△90
佐賀1571531541541540
長崎122122119119118△1
熊本425424424413407△6
大分173171165165164△1
宮崎153152144140135△5
鹿児島9793838078△2
沖縄000000

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まとめ

柿には豊富な栄養素を含む果実であり抗酸化作用をもつビタミン類や利尿作用や塩分排出効果のあるカリウムなどが豊富です。

旬の果物として秋の季節を感じつつ楽しむのもいいものですね。

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