葉酸の多い食べ物と妊婦や授乳期の注意点
葉酸の多い食べ物はとても多く日頃食す食べ物の中にも葉酸を含む食材は多く、この栄養素（葉酸）は特に妊娠期の妊婦さんや授乳期の胎児の発育や成長に大きな役割を果たしていると注目されており、食事やサプリメントや野菜ジューズなどからの摂取が求められる重要な栄養素です。 しかし注意点も
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くるみ（胡桃）の栄養と効果
くるみ（胡桃）はアーモンドやココナッツ等と同様に栄養豊富でいろいろな効果がある事で知られ、とても栄養価が高いと共に高カロリーで摂取時は過剰摂取による肥満や中性脂肪の増加への注意が必要ですが、ビタミンやミネラル等の栄養素やオメガ3脂肪やポリフェノール、リノール酸やリノレン酸等の良質
こんにゃくの栄養素とカロリー量がダイエットに最適な理由
こんにゃくは栄養面で見るととてもヘルシーで低カロリー、そしてダイエットに最適で効果的な食材として知られています。 そもそもがこんにゃく芋から取れる成分を固めたものがこんにゃくですので、特に栄養分などが含まれないのは当然ですが、そんなこんにゃくに含まれる栄養素や成分がどん
おせち料理の意味や由来の一覧
お正月も近くなってくるとおせち料理の季節でもあります。おせち料理は多くの食材を利用しいろいろなレシピや品目毎の由来や意味など縁起が担がれている物も多いので、めでたいお正月に食べるおせち料理の豆知識としてレシピや品目、意味や由来や縁起などをまとめて行こうかと思います。
40代の食事で痩せるダイエット方法の気になる点
年齢と共にダイエット効果を得にくくなって来ています。 40代や50代の年齢にもなりますとダイエットに効果的な食事や脂肪燃焼効果の高い運動などを行っても中々効果が現われず、これが続くとダイエットを続ける意思を継続するのも難しくなります。 ダイエットは一時的に成功
雑炊やおかゆで出来る簡単ダイエット
世の中にはさまざまな方法のダイエットが出回っていますが、いろいろと試したけどたいした効果が得られていない方も多くいますし、おかゆダイエットや雑炊ダイエット、酵母ダイエットや黒豆ダイエット、こんにゃくダイエットやゼリーダイエットなど多々あります。 食事を調整、管理する
健康と食事の関係性
一日３食をきちんととっていますか？ 基本的には３食がいいといわれていますが、忙しくて一日２食になっている方も多いではないかと思います。昔は一日２食が基本でしたのでどちらが生活リズムに合っているのかは分かりませんが、現在では３一日食をしっかり取るほうが健康にはいいようです。