ブルーチーズは数あるチーズの種類の中でも青カビでの熟成をおこなう種類のナチュラルチーズで、栄養も豊富で脂質やたんぱく質が多く免疫機能の低下を防止したり体内のエネルギー源になるなどの健康効果や効能がブルーチーズにはあります。 これら栄養素による効能や効果はブルーチーズだけに限
ビタミンaを多く含む動物性食品は鶏レバーや肝豚レバーにあんこうの肝、植物性食品ではモロヘイヤやにんじん等がビタミンaを多く含んでおり、適度な摂取で効率的にビタミンaの効果が得られますが過剰症や不足症等もありますので注意も必要です。 ビタミンaとはレチノールとも呼
お正月も近くなってくるとおせち料理の季節でもあります。おせち料理は多くの食材を利用しいろいろなレシピや品目毎の由来や意味など縁起が担がれている物も多いので、めでたいお正月に食べるおせち料理の豆知識としてレシピや品目、意味や由来や縁起などをまとめて行こうかと思います。
ビタミンB9は葉酸とも言われビタミン類の中でも重要な効果をうむ為注目されており、ビタミンB1(チアミン)、ビタミンB2(リボフラビン)、ビタミンB6、ビタミンB7(ビオチン)等と共に水溶性のビタミンです。 ビタミンB9の効果としては食道癌、胃癌、卵巣癌、大腸癌などの予防効果
近年ミドリムシ食品が話題になっておりミドリムシに含まれる豊富な栄養素によって体や健康にさまざまな効果が得られる食品の材料としてミドリムシが注目されています。 植物性の栄養素と動物性の栄養素を持つミドリムシは、健康への効果は大きく体調管理や健康促進、多くの病気の予
ラクトフェリンとは鉄結合性の糖タンパク質であり、抗がん作用や抗酸化作用や脂質代謝改善効果など実にさまざまな効能をもっていると言われています。脂質代謝の効果からラクトフェリンはダイエットへの効果が高いと期待されており、多くの痩せたいと考えている女性を中心に痩せる手段として取り入れら
効率的にダイエット効果を得る為にはしっかりとした知識を得ることが重要になります。 痩せる為に必要な栄養成分と栄養ごとにどういった効果があるのかの一覧表を記載しますので、ダイエット効果や痩せやすい食材などの参考になればと思います。 ダイエットに成功しスリムな体型
痩せるお茶ってあるの?
プーアール茶ってなに?
飲むだけでダイエット効果や効能があるってホント?
プーアール茶ってどんな効能や効果があって飲み方はどうすればいいの? 飲むだけで痩せるお茶などの簡単なダイエット方法を探している方や初めてプーアール茶というお茶の名
最近は本当に花粉症の方が多くなりました。 杉の花粉に苦しめられて毎年この季節はおっくうだって方が山ほどいますね。そういった花粉症の方々は本当につらそうで頭痛などが厄介だとよく聞きますが、筆者はおかげさまで花粉症ではないのでその辺りが分からないのです。 しかし今
日頃の生活の中でうけるストレスによる病気や精神疾患などが現代社会では大きな問題となっています。自身の喫煙による体への害だけではなく、喫煙の際の煙による周りにいる人への受動喫煙などでストレスを与えてしまっている場合もあり、自分だけの問題では済まされない状態です。 その
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