ナイアシンも過剰摂取による症状があり注意が必要ですが、他の栄養素のビタミンやミネラル各種類でも中には過剰摂取と共に不足時にも症状が出る栄養素が存在します。 今回はごまや蓮、銀杏などの種実類に含まれるナイアシンのランキングの確認と共にナイアシンの効果や効能、他の栄養素の働きな
マカダミアナッツや銀杏、くるみなどの種実類に含まれる芳香族アミノ酸のフェニルアラニンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸には芳香族アミノ酸のフェニルアラニン以外にもセリン、アルギニン、アミノ酸、チロシン、イソロイシンなどの種類がありますが、そ
銀杏やココナッツ、ごまなどの種実類に含まれる含硫アミノ酸のメチオニンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸には含硫アミノ酸のメチオニン以外にもロイシン、芳香族、アスパラギン酸、アルギニン、リシンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でも含硫アミ
銀杏や落花生、バターピーナッツ、ごまなどの種実類に含まれるグリシンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸にはグリシン以外にもヒスチジン、アスパラギン酸、イソロイシン、アンモニア、バリンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でもグリシンにはさまざ
蓮や銀杏などの種実類に含まれるトリプトファンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸にはトリプトファン以外にもチロシン、シスチン、タンパク質、トリプトファン、トレオニン、などの種類がありますが、それらアミノ酸の中でもトリプトファンにはさまざまな効
マカダミアナッツやえごま、銀杏などのセレン含有量のランキングと食事摂取基準を目安に、過不足のないように果実類やきのこ類、藻類などの摂取で幅広い栄養素をとることで健康維持や病気の予防につながります。 また、セレン不足であればサプリの活用も視野に入れつつ、効率よく摂取できる食べ
おじいちゃんおばあちゃんが拾い集めている印象が強い銀杏(ぎんなん)。実は栄養素が豊富で低カロリーな食べ物でもあり、さまざまな効能や効果があることはあまり知られていません。 なぜか茶碗蒸しの定番の具でもある銀杏に含まれる栄養成分とそれぞれの効能、食べ過ぎによる中毒症状の有無や
レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。 ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれ
おからの栄養素とテンペや湯葉、豆腐などの豆類の食べ物に含まれるパントテン酸の含有量ランキングを確認し、おからのレシピや食事メニュー、煮物やサラダの栄養摂取に活用しましょう。 パントテン酸は不足状態に陥ると免疫力の低下によって風邪などの病気にかかりやすくなりますので日々の適切
カリウムの多い食材の里芋や薩摩芋などの栄養素といも類のカリウム含有量ランキングの確認と、カリウムの利尿作用や体を冷やす性質などの効能を確認して行きましょう。 カリウムは摂取バランスが崩れると血管の緊張から血圧の上昇につながりますので、高血圧の予防などにも重要なミネラルで里芋
サイト内検索
食品標準成分表の検索