ビタミンb1とは水溶性のビタミンの一種で多くの食品や野菜が含む栄養素として疲労回復や神経機能の補助の効果や効能があり、摂取する方法もビタミンb1を含有する食材が豊富なので日々の食事の際に簡単に摂取することが可能です。 その為ビタミンb1の欠乏等の症状は起こり難いもの
最近いろいろなところで話題になっているミドリムシですがご存知ですか? ミドリムシは藻の一種で栄養素が豊富で動物性の栄養素と植物性の栄養素の両方を持ち合わせている物凄く珍しい存在で、食用にする為の研究と培養方法の確立によって最近出回り始めたので話題になっているんです。
ミネラルは五大栄養素の一つであり糖質、脂質、蛋白質、ビタミン等の栄養素と共に病気予防の効果や体調管理の効果などが得られる栄養素だが、ミネラルは作ることはできない栄養素のため日々の食事や食材や健康食品等から摂ることが必要だといわれている。 このミネラルはナトリウム、マグネ
本日の夕飯は高カロリーのラーメンでした。 最近流行のガッツリ系のラーメンではないのがまだ救いなのですが、それでも大盛りのラーメンを食べることは元々高カロリーのラーメンがさらにダイエットや体重調整の敵になるという事です。 他にもお菓子やパンなども高カロリーな食品ですので
食事をする際にこの食べ合わせ最強だな~とか、なんかこの組み合わせって落ち着くな~って思うことが結構あるんですが、大体こう感じる食べ物の組み合わせって理にかなっていて栄養なんかを摂りやすい組み合わせになっている場合が多いんです。 ごはんと味噌汁だったりパンと牛乳だった
夏は肌の露出も増えるのでダイエットを意識することも多くなる季節です。 食事制限や運動などのダイエットメニューがありますが、この夏に向けちょっと痩せようかなと日頃の食事を見直してみるのもいいかもしれません。 食事を見直す際のポイントとしては食事の量を調整する
疲労回復や滋養強壮を意識し料理方法や食べ物を検討することは若い頃には無かったのですが、歳を重ねると共に疲労回復に効く栄養素は何かな?とか滋養強壮に即効性料理は何?とかを良く考えるようになってきました。 そんなお疲れ気味の筆者がおすすめするスタミナ料理の方法や摂取することで筋
ビタミンb2はリボフラビンとも呼ばれ脂肪や炭水化物、タンパク質の代謝の効果が期待さる。ビタミンb2の過剰摂取は特に問題無いが欠乏症では脱毛症や口内炎や目の充血等の症状が出る為予防が必要とされている。 欠乏症の予防にはビタミンb2を含む食品や食材を食べ摂取することで解
現在肥満の方、肥満気味の方は年を重ねると共に増えてきているようです。年齢を重ねると体の新陳代謝が落ちてきますので当然ですが、運動などの量も若い頃よりは格段に減ってくるのも大きな原因だと思います。 ペットの散歩や趣味のマラソンやハイキングなど体を動かす行為を日常生活の
にんにくは滋養強壮や疲労回復などの効果や効能がある事は有名ですが、この滋養強壮や疲労回復を実現する栄養成分を効率的かつ最適なお料理レシピで摂取することで最大限ににんにくの効果を引き出し、丈夫な体作りや体力向上や健康維持に日々努めていきましょう。 また、にんにくには臭
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