ごぼうの栄養成分と効能！サラダの冷凍保存のポイントとは？
ごぼう（牛蒡）に含まれる栄養成分は健康に良い効能や効果を持ちながらレシピや料理方法が幅広い所がごぼうの特徴です。サラダやお茶、きんぴらごぼうや天ぷら、煮物など様々な料理に使われる牛蒡はカリウムや食物繊維などを豊富に含み、生薬や漢方薬に利用されるほどの働きを持ちます。
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キウイの栄養素の効果、効能とは？
キウイは栄養価が高く成分が豊富な果実であり効能や効果も幅広く健康や美容、病気の予防にと役立ちます。また栄養バランスも非常によく多くの栄養素を含む事からジャムやスイーツ、離乳食などにも最適であり妊婦さんに必須の栄養成分である葉酸も豊富に含まれています。 含有する豊富な
乳酸菌とは？その効果と含有する飲料や食品
乳酸菌は飲料や食品から簡単に摂取可能だがその効果を知らない人は結構多いです。サプリメントやヨーグルト、ショコラなどのチョコレート菓子など幅広い食品に使用されコンビニやスーパーなどでも簡単に手に入る身近な存在でもあります。 この乳酸菌から得られる効果や効能の詳細は以下
カマンベールチーズのおすすめの食べ方
カマンベールチーズは栄養価が高く含有成分は健康に良く栄養素の効果や効能、カロリーや白カビなど気になる所です。また美味い食べ方の焼く、フライ、フォンデュなどおすすめのカマンベールチーズの料理方法やレシピ、作り方で食べてみましょう。 チーズ類全体に言える事ですが含まれる
ブルーチーズの味とキャステロブルーやゴルゴンゾーラなどの種類の美味しい食べ方とは？
ブルーチーズは癖が強く独特の香りがする青カビで熟成させたチーズで食べ方や種類などを知らない方は多いですが、レシピなどもネット上に豊富に出ておりパスタやリゾット、ドレッシングに混ぜてサラダに掛けたりワインのお供につまみにしてみたりと様々です。 そんなブルーチーズを何個か食べた
チーズの種類と熟成による味の変化！家庭で出来る簡単な保存方法
チーズは様々な種類がありそれぞれ作る工程や熟成度合いで味が変化する所も魅力であり、家庭でも適切な保存方法を行う事で味や風味をより楽しむ事も可能になります。 チーズを使った簡単な料理のレシピは多く、オーブンで焼いたりレンジでチンしたり、最近ではカマンベールチーズのベーコン巻き
アミノコラーゲンヨーグルトの効果
アミノコラーゲンヨーグルトにはLB81乳酸菌、低分子化フィッシュコラーゲン、ミルクセラミド、アミノ酸（アルギニン）、コラーゲンペプチド配合のヨーグルトで、お肌の潤い効果があるのであろうキャッチフレーズの『もっと、潤いたいあなたへ』とヨーグルト容器の前面に記載されているので効果も期
寒く感じた時の暖まる健康管理の方法とその効果
10月ともなると寒くなったなと感じる時がありますが、そう感じた時の暖まる健康管理の方法や体調管理や変化への影響、対策方法などについて考えてみたいと思います。 健康管理の一環として寒い季節になると必然的に衣替えや模様替え等を行う事になりますが、10月は衣替えの季節なものの時折
自己管理が出来る社会人と出来ない駄目社員の特徴
社会人として自己管理ができる社員とできない駄目社員とでは雲泥の差があります。自己管理できない社会人は社会での居場所がなくなり駄目な社員と評価され職場や仕事で通用しなくなり、退職や離職等の結果を招きかねません。 自己管理は駄目な社評価をされない為にも社会人としての基礎であり基
社会人基礎力を経済産業省が2006年から提唱
社会人基礎力とは社会で活躍している人の前に踏み出す力、考え抜く力、チームで働く力の3つの能力で構成されており、さらに細分化して総合的な社会人基礎力を判断する考え方。 経済産業省が2006年から始めたこの活動は、基礎学力や専門知識などの活用が社会人としっかりと行えるようにと始