ビタミンB2は補酵素として糖質や脂質の代謝に関わる水溶性ビタミンで、全身の細胞の成長と再生に役立ち糖質、脂質、たんぱく質からのエネルギー生産経路で働きます。
エネルギー消費量が高いと必要量が上がる特徴があり、皮膚や粘膜の健康の維持に必須とも言われるビタミンですし、不足時は肌荒れ、舌炎、口内炎、目の充血などの症状が現れます。
ビタミンB2を多く含む食べ物や効果効能を確認し、日々の食生活に役立てましょう。
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