パントテン酸は糖質、脂質の代謝に関わる働きをもちダイエット効果が期待できるとされるビタミンで、パントイン酸とβ-アラニンという物質の結合体で幅広い食べ物に含まれるビタミンで、レバー、鶏肉、卵黄、タラコなどに多く含まれます。
パントテン酸は吸収されやすいビタミン類の一種で、不足すると免疫力が低下しますが、腸内細菌から合成されますし免疫力を向上させる働きをもつビタミンで、補酵素のコエンザイムA（CoA）の材料ともなりストレスに対する抵抗力を向上させる働きを持ちます。
水に溶けやすい水溶性のビタミンで熱にも弱いため摂取の際はレシピや調理法に注意が必要な点など、パントテン酸の効果や効能を確認しておきましょう。