カロリーとは、1カロリーが1gの水を1℃上昇させるのに必要な熱量のことでカロリーはその熱量の単位です。基本的に摂取エネルギーよりも消費エネルギーがうわまれば過剰なエネルギーは体内に蓄積され脂肪などへ変換されますし、必要にあわせ脂肪を燃焼しエネルギーとすることになります。
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