カリウムは体内の余分な塩分の排泄する効果があり、高血圧の予防や症状改善、むくみの解消などに役立つミネラルのひとつです。また、利尿効果などもあり、幅広い食品に含まれることから身近な栄養素のひとつですが、日々の食事での適切な摂取が必要ですしどのような食品に含まれるのかを確認して行きましょう。
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