ナッツ類の中でもアーモンドは特に有名です。栄養成分も豊富で多くの効果や効能がある事でも知られ、髪の毛や脳への効果や効能の話も良く聞きますがそれらについてアーモンドに含まれる栄養成分等の面から考えて行きたいと思います。
アーモンドが含む豊富な栄養成分はビタミンEやマグネシウム、亜鉛、ミネラルバランスもよく抗酸化作用で知られるオレイン酸等も多く含んでいます。これらの栄養素により多くの効能があり、さまざまな良い効果がありますのでアーモンドの摂取は健康維持や病気の予防に効果的と言えるでしょう。
これらの栄養素の中でも特に豊富なのがビタミンEやマグネシウムや亜鉛です。この3種の栄養成分を中心にアーモンドの効果や効能を確認していきましょう。
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アーモンドの効果として有名な所では血行促進や老化防止、若返り、貧血予防、便秘解消、血液がサラサラやデトックス、ダイエット効果等実に多くの効果や効能があると言われています。
実際にアーモンドに豊富に含まれる栄養成分の中でこれらの効能が期待される栄養素は多く、また多くの種類の栄養素を含んでいるのでさまざまな効果が現われる事にも納得がいきます。
これだけではなく脳卒中やボケ防止等にもいいので幅広い年代に向いている健康食品ともいえますし、アーモンドそのものがサプリメントに負けないかそれ以上の効果を発揮しうる食品または食材であるとも言えるでしょう。
以下ではより詳細に栄養成分と効果を見て行きたいと思います。
先にも述べましたがアーモンドに含まれる栄養成分として特に豊富なのがビタミンEやマグネシウムや亜鉛で、ミネラルバランスも非常にいい為多くの栄養成分を簡単に取るのにアーモンドは最適だと言えるでしょう。
しかし、一日の摂取量の目安などもありますので、過剰摂取は脂肪分の取り過ぎや肥満などの原因ともなりますので、これら摂取量などに注意しつつ適度に食べる事が健康にとっては望ましいと言えるでしょう。
ビタミンE（トコフェロール）は血行促進や抗酸化物質としての効能があり老化の防止の効果が期待されると言われています。
この抗酸化物質は健康維持や悪性腫瘍や心臓病、高山病や脳卒中、動脈硬化等の予防やアンチエイジング効果があるとされる一方、過剰摂取等の面では注意が必要とされます。
アーモンド以外にもビタミンEを多く含む食品は多く、キャビアやいくらやたらこ等の魚卵、落花生や大豆等の豆類があげられます。アーモンドでの摂取が難しい場合はこれらの食品からの摂取を行うといいでしょう。
マグネシウムはミネラルの一種で骨を強くする効果や鉄分吸収の補助等の効能があり、血圧の調整や高血圧の予防や改善や偏頭痛や過労、睡眠不足、ストレス等への効果があるとされている。
血圧や高血圧の予防の効果から、血圧異常の原因とされる事の多い腎臓や心臓、血管や内分泌系への効果も期待される所。
マグネシウムを多く含む食品としては、豆類全般、海藻類全般、魚介類やゴマ、カシューナッツ等がありますので、豆腐や納豆等からも日常的にマグネシウムの摂取を行う事は比較的簡単に行えるでしょう。
亜鉛もマグネシウムと同じくミネラル分の一種で、新陳代謝、抗酸化作用や免疫活性化等の効果があるとされています。抗酸化作用はビタミンEの項でも述べましたが、動脈硬化の予防やアンチエイジング等の効果があるとされています。
タンパク質の合成などにも重要な働きをしており、その効能による髪の毛や薄毛等の毛髪への影響は次の項でまとめます。
亜鉛を多く含む食品としては、魚介類、肉類、穀類、牡蠣や牛肉、豚のレバー等がありますので日々の食事でも簡単に摂取することが可能でしょう。
アーモンドに含まれる栄養成分には多くの効果がありますが、抗酸化作用や血管保護と血行促進等の効果が見られますので、それらの効能によって頭皮や毛髪への栄養成分の運搬や吸収などがスムーズになり良い結果が現われる可能性は高いと思われます。
それら薄毛や毛髪に対する効能や効果を栄養面から見て行きたいと思います。
アーモンドに含まれるビタミンEは血血行促進に大きく役立ちます。
この血行促進が髪や頭皮に栄養分を行き渡らせ必要な栄養成分を届ける役割を果たした結果、毛髪の生成や頭皮環境の改善や維持に効果的でしょう。また、亜鉛にはタンパク質に働きかけ髪の毛に変換する効果がありますし、マグネシウムも髪の毛の健康には必要とされている栄養成分でもあります。
このような効果から、薄毛や毛髪の悩みだけではなく、美肌や美容等の効果も期待できるでしょう。
老化防止は食べ物で必要な栄養成分を摂取したり適度な運動により代謝を高めつつ健康的に行う事が望まれます。適切な食品や飲み物を活かし、効果のある食材を使った食事を心がけるといいでしょう。
以下で、老化防止の効果や働きをまとめます。
オレイン酸は動物性脂肪や植物油に多く含まれる脂肪酸で、過剰に増えた悪玉コレステロールの抑制を行う効果があるとされています。この悪玉コレステロールの抑制により動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞や脳梗塞、脳血管障害や動脈瘤等の大変深刻な病気の予防にもつながります。
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アンチエイジングとは抗老化とも言われ、老化を防ぐ事をアンチエイジングと言い、老化防止や若返り効果のある食品の摂取や栄養分の補給もアンチエイジングの一環といえるだろう。
アーモンドは多くの効能によって血行改善や抗酸化作用効果のある栄養分が豊富なので、進んで摂取することが望ましいでしょう。
日常的に摂取する習慣をつけることで、多くの病気の予防や若さの維持や若返り等の美容面での効果も期待される所です。
このように栄養成分の豊富なアーモンドですが、過剰摂取には注意が必要です。最適な一日辺りの摂取量は20～25粒くらいと言われています。多くの効果や効能が得られ、栄養豊富だからといって取り過ぎないように注意しましょう。
アーモンドは自然のサプリメントと言われるほどに豊富な栄養素、そしてその栄養成分から得られる多くの効能や効果等のおかげで実にさまざまな病気の予防や改善、疲労回復や体質改善などにつながる食品と言えるでしょう。
値段の購入しやすく近くのスーパーでも簡単に購入することが可能ですので、定期的に購入し日々適量を摂取する習慣をつける事を進めします。