もも肉やセミドライソーセージなどのアミノ酸、アルギニン含有量ランキング

もも肉や皮下脂肪なしの部位、セミドライソーセージなどの肉類ソーセージ類に含まれるアルギニンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きます。

アミノ酸にはアルギニン以外にもアミノ酸にはチロシン、タンパク質、シスチン、芳香族、タンパク質、などの種類がありますがそれらアミノ酸の中でもアルギニンにはさまざまな効能があり、アルギニンには疲労回復効果や成長促進効果があるとして知られています。

肉の盛り合わせ

成長促進はアルギニンの働きで成長ホルモンの分泌が促進し身長を伸ばすなどの効果があるとされて幅広いサプリメントや子供の成長を促す効果が期待される商品に配合されています。

基本的にアルギニンは人間を元気にするアミノ酸であり、幅広い食品や食べ物に含まれるアミノ酸です。アミノ酸自体はタンパク質として存在していますので、タンパク質が豊富な食べ物の大豆や湯葉、かつお節などを摂取するとアルギニンの摂取につながります。

以下ではアルギニン含有量の多い肉類のさまざまな食品ランキングを確認し食材選びに役立てましょう。

こちらはタンパク質の一日辺りの摂取基準量です。日々の食生活の中で適切なタンパク質の摂取に役立てましょう。

たんぱく質の食事摂取基準（推定平均必要量、推奨量、目安量：g/日、目標量（中央値）：％エネルギー）
性別	男性				女性
年齢等	推定平均必要量	推奨量	目安量	目標量（中央値2）	推定平均必要量	推奨量	目安量	目標量（中央値2）
３～５（歳）	20	25	―	13～20（16.5）	20	25	―	13～20（16.5）
18～29（歳）	50	60	―	13～20（16.5）	40	50	―	13～20（16.5）
30～49（歳）	50	60	―	13～20（16.5）	40	50	―	13～20（16.5）
50～69（歳）	50	60	―	13～20（16.5）	40	50	―	13～20（16.5）
食品標準成分表栄養素別、食品含有量アミノ酸含有量食事摂取基準量

出典：日本人の食事摂取基準（2015年版）の概要PDFより
出典先URL：http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000041733.html

肉類のアルギニン含有量ランキング

タンパク質の構成物質でもあるアミノ酸のアルギニンの量を降順で肉類の食べ物をランキング形式で確認して行きましょう。

アルギニンはアミノ酸の一種で肉や魚、豆類など幅広い食品に含まれていますので、摂取に困ることはあまりありませんが含有量の高い食品を把握しておくことは重要です。

子供の成長に必須とも言える成長ホルモンの分泌や精子の増量などに効果があるアルギニンの含有量ランキングがこちらです。

牛肉の各部位が含む栄養成分の効果とカロリー

牛肉には各部位によって特徴が大きく変わり食感や味わいはもちろんの事、カロリーや栄養素やその効能や効果も変化してきます。ごぼうやしらたき、豆腐を使ったすき焼きやステーキなどの定番料理にピーマン、もやし、なす、玉ねぎ、人参、キャベツなどと味噌風味で炒めたりの人気のレシピです。

食品別のアミノ酸含有量ランキング(100g辺り)
食品名	含有量
その他ゼラチン	7900mg
むね皮なし、焼き	2500mg
ヒレ赤肉、焼き	2500mg
むね皮つき、焼き	2200mg
もも皮つき、焼き	2100mg
もも皮下脂肪なし、焼き	2000mg
もも脂身つき、焼き	1900mg
もも皮下脂肪なし、ゆで	1900mg
ひき肉焼き	1800mg
もも皮つき、ゆで	1800mg
リブロース脂身つき、ゆで	1800mg
軟骨ゆで	1700mg
含皮なし、ゆで	1700mg
第一胃ゆで	1700mg
ロース脂身つき、ゆで	1700mg
もも皮なし、焼き	1700mg
リブロース脂身つき、焼き	1600mg
まがも肉、皮なし、生	1600mg
あかしか赤肉、生	1600mg
ソーセージ類ドライソーセージ	1500mg
ロース脂身つき、焼き	1500mg
もも皮つき、から揚げ	1500mg
むね皮なし、生	1500mg
含皮なし、から揚げ	1500mg
ほろほろちょう肉、皮なし、生	1500mg
しちめんちょう肉、皮なし、生	1500mg
にほんじか赤肉、生	1500mg
ロース赤肉、生	1500mg
ヒレ赤肉、とんかつ	1500mg
やぎ肉、赤肉、生	1400mg
加工品ローストビーフ	1400mg
くじら肉、赤肉、生	1400mg
舌焼き	1400mg
ロース脂身つき、とんかつ	1400mg
ヒレ赤肉、生	1400mg
そともも赤肉、生	1400mg
含赤肉、生	1400mg
サーロイン赤肉、生	1400mg
ランプ赤肉、生	1400mg
はと肉、皮なし、生	1400mg
もも赤肉、生	1400mg
きじ肉、皮なし、生	1400mg
うさぎ肉、赤肉、生	1300mg
手羽先皮つき、生	1300mg
手羽元皮つき、生	1300mg
筋胃生	1300mg
胃ゆで	1300mg
手羽皮つき、生	1300mg
うずら肉、皮つき、生	1300mg
むね皮つき、生	1300mg
あひる肉、皮なし、生	1300mg
もも皮つき、生	1300mg
もも皮なし、生	1300mg
ロース皮下脂肪なし、生	1300mg
もも脂身つき、生	1300mg
もも皮下脂肪なし、生	1300mg
そともも皮下脂肪なし、生	1300mg
ランプ皮下脂肪なし、生	1300mg
ばら脂身つき、焼き	1300mg
リブロース皮下脂肪なし、生	1300mg
リブロース脂身つき、生	1300mg
うま肉、赤肉、生	1300mg
かたロース赤肉、生	1300mg
ランプ脂身つき、生	1200mg
かたロース脂身つき、生	1200mg
かたロース皮下脂肪なし、生	1200mg
サーロイン皮下脂肪なし、生	1200mg
そともも脂身つき、生	1200mg
肝臓生	1200mg
加工品コンビーフ缶詰	1200mg
ハム類ボンレスハム	1200mg
サーロイン脂身つき、生	1100mg
子宮生	1100mg
ハム類骨付きハム	1100mg
ハム類ロースハム	1100mg
リブロース赤肉、生	1100mg
ひき肉生	1100mg
あひる肉、皮つき、生	1100mg
あいがも肉、皮つき、生	1000mg
ロース脂身つき、生	1000mg
小腸ゆで	1000mg
ハム類ショルダーハム	1000mg
横隔膜生	1000mg
プレスハム類プレスハム	980mg
その他つくね	970mg
心臓生	950mg
舌生	940mg
ソーセージ類セミドライソーセージ	940mg
ソーセージ類生ソーセージ	920mg
その他チキンナゲット	920mg
ばら脂身つき、生	920mg
第二胃ゆで	860mg
ソーセージ類レバーソーセージ	850mg
その他レバーペースト	850mg
じん臓生	850mg
大腸ゆで	840mg
ソーセージ類ウインナーソーセージ	830mg
ソーセージ類ボロニアソーセージ	820mg
ソーセージ類フランクフルトソーセージ	810mg
第三胃生	810mg
ベーコン類ベーコン	810mg
直腸生	800mg
第四胃ゆで	770mg
小腸生	680mg
あひる皮、生	650mg
大腸生	640mg
皮むね、生	590mg
がちょうフォアグラ、ゆで	510mg
かたロース脂身、生	450mg
皮もも、生	440mg
もも脂身、生	440mg
ロース脂身、生	430mg
そともも脂身、生	410mg
含脂身、生	340mg
リブロース脂身、生	210mg
その他ゼラチン
アミノ酸含有量アミノ酸( 肉類 )
食品標準成分表栄養素別、食品含有量食事摂取基準量

出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版（七訂）アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm

アルギニン含有量ランキング１位のアミノ酸一覧

以下ではアルギニン含有量ランキング１位のゼラチンのアミノ酸含有量(100g辺り)を一覧表示しています。

タンパク質の構成物質でもあるアミノ酸にはロイシン、トリプトファン、トレオニン、トレオニン、アミノ酸、などの種類があります。

ヒスチジンには幼児の発育に特に必要と言われるアミノ酸ですし、アルギニン同様に子供の成長を促進する働きがあり、メチオニンは必須アミノ酸のひとつで硫黄を含んだ含硫アミノ酸です。

アミノ酸には遊離アミノ酸も存在しますし、イソロイシンも必須アミノ酸として筋肉の成長や神経系の働きを補助する効能があります。

アミノ酸は幅広い効能や効果を持っていますので、含有アミノ酸の種類と含有量を確認して行きましょう。

鶏肉の栄養素の効能と効果とは？鶏むね肉にはナイアシンとセレンが豊富

鶏肉は栄養素の豊富な肉類の一種で定番で人気の肉類でもあり、ナイアシン、セレン、ビタミンB6、蛋白質、パントテン酸、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンK、モリブデンなどの幅広い栄養素が含まれます。鶏肉はレシピも豊富で照り焼き、大根、じゃ

その他ゼラチンの含有アミノ一覧 (100g辺り)
食品番号	11198
索引番号	1676
食品名	その他
食品名	ゼラチン
水分	11.3 g
タンパク質	87.6 g
アミノ酸構成によるタンパク質	84.0 g
イソロイシン	1200 mg
ロイシン	2900 mg
リシン（リジン）	3600 mg
含硫アミノ酸メチオニン	820 mg
含硫アミノ酸シスチン	17 mg
含硫アミノ酸合計	840 mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン	2000 mg
芳香族アミノ酸チロシン	270 mg
芳香族アミノ酸合計	2200 mg
トレオニン（スレオニン）	1800 mg
トリプトファン	7.6 mg
バリン	2600 mg
ヒスチジン	670 mg
アルギニン	7900 mg
アラニン	9300 mg
アスパラギン酸	5500 mg
グルタミン酸	10000 mg
グリシン	24000 mg
プロリン	13000 mg
セリン	3100 mg
ヒドロキシプロリン	12000 mg
アミノ酸合計	100000 mg
アンモニア	250 mg
備考
その他ゼラチン
アミノ酸含有量アミノ酸( 肉類 )
食品標準成分表栄養素別、食品含有量食事摂取基準量