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ごまやアーモンド、ピスタチオなどの種実類のカルシウム含有量のランキングと食事摂取基準を目安に、日々の食事メニューやレシピの参考にしつつ乳類や油脂類、菓子類など多彩な食材を活かしたレシピでバランスの取れた栄養管理に非常に役立ちます。

また、カルシウム不足であれば含有量のランキング上位の食材を食習慣に取り入れ、含有量の高い食品や食べ物も合わせて確認して行きます。

カルシウムは牛乳や魚に多く含まれているミネラルですが、どじょう、干しえび、イワシ、煮干、チーズ、木綿豆腐などに多く含まれています。

骨や歯を構成する成分でもあり、血液の凝固や神経の働きを保つ効能を持ちますし、神経刺激の伝達にもかかわる効能を持ちますので日々の摂取が重要になってきます。

またカルシウムの吸収率を高めるにはビタミンD、アルギニン、リジンなどのアミノ酸を合わせて摂取することで吸収率をアップさせることができますので、カルシウムを摂取する時はこれらの栄養素を含む食べ物の摂取も心がけましょう。

先に挙げた食べ物も以外にもモロヘイヤ、小松菜、つるむらさきなどにもカルシウムは多く含まれていますが、以下ではカルシウム含有量の多い種実類のさまざまな食品ランキングと合わせてカルシウムの食事摂取基準を確認し食材選びに役立てましょう。

カルシウムの食事摂取基準（mg/日）

カルシウムの食事摂取基準は目安として食品選びに役立ちますが、運動不足や病気の有無、症状や健康上の注意点などを踏まえカルシウムなど重要な栄養素が不足状態に陥らないように正しく摂取するようにしましょう。

今回は数ある食品群の穀類、いも及びでん粉類、砂糖及び甘味類、豆類、種実類、野菜類、果実類、きのこ類、藻類、魚介類、肉類、卵類、乳類、油脂類、菓子類、し好飲料類、調味料及び香辛料類、調理加工食品類などがありますが、カルシウム含有量の高い種実類の食品ランキングと食事摂取基準を見て行きたいと思います。

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種実類の食べ物のカルシウム含有量ランキング

カルシウムを多く含む種実類の食品ジャンル別の含有量ランキングは以下の数値の通りですが、確認後に食生活に活かすことが重要です。これらのデータを参考に日々の食事に活かし不足しがちな食事メニューの改善や食習慣の変更などに役立てましょう。

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まとめ

ごまやアーモンド、ピスタチオなどの種実類の食べ物に含まれるカルシウム含有量の高いレベルの食べ物と日本人が摂取する基準のカルシウムの食事摂取基準量をあわせて確認し日々の食生活に活かすとともに、重要な栄養分のカルシウムの摂取量基準を確認し栄養管理につなげましょう。

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