レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー
材料 牛肉(これはロース塊) 玉ねぎ 人参 じゃがいも(なくてもOK) ブロッコリー 市販のビーフシチューのル― 水 酒 コンソメキューブ ローリエ とんかつソース チョコレート(明治板チョコ) 牛乳 みりん 醤油 塩・こしょう
個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。 パン・ご飯どちらも合います。 ちょっと甘めです。
調理時間の目安 約30分 費用 1,000円前後
制作者 mama^^papa 更新日時 2011/09/28 10:08:31
焼き肉きんぱ(のり巻き)
材料 牛コマ肉 ほうれん草 ニンジン 白米 のり 塩 ごま油 焼肉のたれ レタス
大人2人、3本分のレシピです。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 mimimi121212 更新日時 2022/09/29 14:43:14
くるくる♪ハムチーズロールサンドイッチ
材料 サンドイッチ用パン マーガリン マヨネーズ ハム スライスチーズ
子供のパーティーやお弁当にオススメです!!
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 mina☆914 更新日時 2011/10/20 21:54:04
ちょっとオシャレな子供向け♪簡単リゾット
材料 ご飯 人参 玉ねぎ キャベツ べーコン オリーブ油 水 コンソメ バター 粉チーズ 塩コショウ ブロッコリー
冷凍ご飯や冷やご飯でもOK♪ 栄養満点な簡単リゾットです!
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 mina☆914 更新日時 2011/10/21 09:45:17