レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪
材料 サツマイモ (塩 ・・調味料 A・・ 水 粉末寒天 ・・調味料 B・・ グラニュー糖 塩
粒々の食感が好きなので、裏ごしはしないで作る芋ようかんです。 滑らかな食感は、裏ごしをして作ってみてくださいね。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2010/11/22 05:47:06
母の日に簡単! HMで抹茶入りカステラ☆
材料 ★バウンド型8×18×6㎝ ホットケーキミックス 抹茶パウダー ベーキングパウダー 卵(M 砂糖、ハチミツ 無塩バター (常温に出し柔らかくしておく) 牛乳
抹茶入りのしっとりやわらかな、和風なカステラです。 母の日のティータイムやプレゼントに。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2013/04/09 16:34:57
アヒージョの残りで作る 旨味たっぷりピラフ
材料 冷やご飯 アヒージョの残り ブロッコリー 人参 玉ねぎ 卵 塩コショウ
アヒージョの残りは野菜やキノコ類、海鮮など 様々な出汁も出ていて旨味が豊富です
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ソンツェ 更新日時 2022/03/08 14:57:25
ホットケーキミックスで冷めてもふんわり 桜蒸しパン
材料 ★ココット型・L(上径9×底径8㎝ グラシンケース(10F ホットケーキミックス 卵(溶きほぐす 牛乳 砂糖 食用色素の赤(爪楊枝の先に2回 無塩バター 桜の花の塩漬け(1390003975 (又は市販品
少しづつ春が近づいてきたような暖かい陽ざしが心地いいですね。 桜の開花ももうすぐ・・ひと足お先に桜の花の蒸しパンで春を満喫です。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2018/02/22 09:31:54