レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮
材料 和風野菜ミックス(冷凍) 鶏もも肉 油揚げ 砂糖、しょうゆ ●水 ●和風だしの素 ●酒 サラダ油
冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 メリッコ 更新日時 2014/10/15 15:49:27
✱圧力鍋で作る✱煮しめ
材料 大根 人参 油揚げ 鶏もも肉 水煮たけのこ 板こんにゃく ★醤油 ★酒 ★みりん ★砂糖 ★顆粒だし ★水
時短で作りたいなら、圧力鍋がオススメ時短なのに、味が染みて美味しいです。圧力鍋ない場合は炊飯器で作れますよ。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 *milk mama* 更新日時 2024/01/27 11:32:03
ほっこり♡たけのことニシンの煮しめ。
材料 タケノコ水煮 ソフトみがきニシン 干し椎茸(ぬるま湯で戻す) 人参(中) 厚揚げ ●だし汁(今回は本だし使用 ) ●干し椎茸の戻し汁 ●酒 ●みりん ●砂糖 ●塩 ●しょうゆ
おふくろの味♪ ニシンの旨みを吸ったタケノコがしみじみ旨い春の煮
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 エリーズ☆レシピ 更新日時 2016/05/08 14:38:13
郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
材料 昆布 干し椎茸 人参 ごぼう 油揚げ 焼き豆腐 まる麩 料理酒 醤油 ほんだし
面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。 おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 りいのすけ 更新日時 2023/09/27 15:46:12