レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
激ウマ☆かぼちゃ餅
材料 かぼちゃ ★片栗粉 ★砂糖 ★塩 ▲醤油(濃い味付けなので調節して下さい) ▲酒 ▲砂糖 サラダ油
「いも餅」と並んで\(^▽^)/居酒屋で人気のメニュー!甘辛タレをからめた、もっちもちのかぼちゃ餅!お子様のおやつにおススメで~す。
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 栗皮茶 更新日時 2014/08/18 19:47:33
本干し身欠きにしんの下処理と煮物
材料 身欠きにしん 米ぬか 茶葉 だし昆布 砂糖 醤油
蕎麦屋のつまみ
調理時間の目安 1時間以上 費用 2,000円前後
制作者 あとぶー 更新日時 2013/12/09 05:58:55
山ウドのアク抜き(下処理)
材料 山うど 茹で水
季節の山菜を美味しく下処理
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 aki's Kitchen 更新日時 2018/05/21 14:33:00
福島の味♪簡単☆味噌かんぷら
材料 新じゃが サラダ油 ☆味噌 ☆砂糖、みりん
こってり甘味噌をまとったほくほくじゃが♪ ご飯やお酒にもぴったり、福島の郷土料理「味噌かんぷら」です。 少量でも手軽に作れるよう、レンジで下処理しちゃいます。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 YAMAT☆ 更新日時 2016/05/12 22:20:49