レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
炊飯器で簡単!イカめし
材料 【 2つ分 】 イカ もち米 水 酒 麺つゆ(3倍濃縮) ほんだし(顆粒) みりん 砂糖 生姜 楊子
あのイカめしが炊飯器で簡単に作れます。物産展で1つ700円位しますが、家で作るとコストも150円!冷めても美味しいので行楽にも。おつまみにもピッタリ☆
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 ミルク白うさぎ 更新日時 2013/10/22 14:11:02
レンジでふっくら”いかめし”
材料 イカ ごはん(温める) ・・具材A・・ しいたけ(みじん切り) にんじん、茹でたけのこ(みじん切り) ごぼう(みじん切り) ・・調味料 B・・ みりん、しょうゆ ・・調味料 C・・ しょうゆ 砂糖、みりん
イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2011/03/11 09:56:42
お手軽に♪~いかめし味の混ぜご飯~
材料 いか(するめイカ使用) ●酒 ●みりん ●醤油 ●砂糖 ご飯
いかめし気分が味わえる、混ぜご飯です。 簡単!調味料も時間も少なくて済みます^^ どこを食べてもイカがあって美味しいですよ♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 mama^^papa 更新日時 2012/06/15 05:57:23
簡単☆圧力鍋でイカ柔らか~♪自慢のイカ飯
材料 するめいか もち米 干し椎茸 ◎椎茸の戻し汁 ◎だし汁 ◎醤油 ◎酒・みりん・砂糖
面倒なのはイカの下処理だけで本当に簡単!家で作るイカ飯は格別です。素材の旨み重視でコッテリ濃い味のイカ飯が苦手な方向け♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 kouaya2319 更新日時 2013/05/30 12:29:57