レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
手作りタレで~いつでもジンギスカン☆
材料 生ラム肉 キャベツ 玉ねぎ もやし ●しょうゆ ●みりん ●おろし玉ねぎ ●おろししょうが(チューブでも可) ●はちみつ 白ごま 塩 粗びきこしょう ごま油 サラダ油
市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 しゅうくりいむ。 更新日時 2013/10/29 21:37:45
フライパンでジンギスカン
材料 味付けジンギスカン ニンジン 玉ねぎ ピーマン もやし キャベツ 塩コショウ 焼肉のタレ 油
味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 デラみーやん 更新日時 2016/03/03 15:35:09
おウチで簡単☆ 北海道の「ジンギスカン」
材料 生ラム肉 タマネギ ニンニク 生姜 ★醤油 ★みりん ★黒酢 ★ごま油
北海道と言えばジンギスカンにビール。自家製もみダレにサッと漬けたラム肉は臭味も少なく格別な味です。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 Startrek 更新日時 2013/07/19 03:43:38
ジンギスカンのたれ♪
材料 ★醤油 ★酒 ★レモン ★はちみつ ○すりおろし玉ねぎ ○すりおろし梨 ○にんにくチューブ ○生姜チューブ ○すりごま
焼き肉のたれにも合いますよ~♪
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 アルバンドロー 更新日時 2015/10/07 07:07:02