レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
給食の味!大豆のチリコンカン
材料 大豆水煮 ひき肉(合挽き) ○玉ねぎ ○人参 ○ハーフベーコン ○マッシュルーム(水煮) 赤ワインまたは料理酒 トマト缶 ●コンソメ ●ウスターソース ●ケチャップ ●豆板醤 ●塩 ●コショウ
給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 さりょ0472 更新日時 2014/01/17 00:09:27
簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
材料 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 熱湯
メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫ トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^
調理時間の目安 約1時間 費用 100円以下
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/05/01 11:56:38
タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース
材料 たまねぎ トマト ケチャップ レモン果汁 塩コショウ タバスコ
買わなくても作った方が美味しいです☆
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 実季 更新日時 2018/07/03 18:13:56
タコミート(本格テクスメクス)
材料 牛挽き肉 玉ねぎみじん切り にんにく トマトペースト 水 塩 パプリカ クミン コリアンダー ブラックペッパー オレガノ チリペッパー(オプション)
もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 アメリカ料理食育日記@日本 更新日時 2021/01/17 17:44:01