レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
残ったカレーでサモサ~冷凍可~
材料 ジャガイモ カレーの残り 冷凍コーン グリーンピース 【春巻きの皮】 強力粉 水 塩 菜種油(油)
カレーの残りでカレーうどん・カレードリアに飽きたらサモサはいかがですか?
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ramjetcity 更新日時 2014/03/05 22:14:47
【スパークリングに合う】餃子の皮で簡単サモサ
材料 じゃがいも 鶏ひき肉 玉ねぎ フライドオニオン カレー粉 クミン ソース 餃子の皮 オリーブオイル 塩
簡単で美味しいおつまみです。
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 hee27 更新日時 2021/12/07 18:31:42
インド☆本格サモサ(揚げパン)
材料 じゃが芋 サラダ油(具を炒める) クミンシード レーズン ★玉ねぎ(みじん切り) ★刻みにんにく ★おろし生姜 ■ターメリックパウダー ■ガラムマサラ ■コリアンダーパウダー ■ブラックペッパー ☆鶏ひき肉 ☆冷凍グリンピース カシューナッツ(少し砕く) チリパウダー(味を調える) 塩(味を調える) 揚げ油 ~サモサの皮~ ▲強力粉 ▲薄力粉 ▲塩 サラダ油 水
【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース\(^▽^)/ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ!最高のおつまみ完成!
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 栗皮茶 更新日時 2014/04/15 18:36:12
☆チーズ入りベジタブル・サモサ☆
材料 ☆小麦粉(または、アター) ☆塩 ☆オリーブ油 水 じゃがいも グリーンピース しょうが 青唐辛子(またはしし唐) クミンシード ○ターメリックパウダー ○チリパウダー ○クミンパウダー チーズ 塩
大好きなチーズ入りサモサです♪これは揚げますが、揚げずに焼くバージョンのレシピも公開しています。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ummee 更新日時 2012/08/02 02:08:25