レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!
材料 米 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 生姜(チューブ) 水(炊飯用) 塩コショウ
今回は女性の間でも人気な タイ料理 カオマンガイを 炊飯器で作ってみました!
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 のぞみ(24) 更新日時 2016/05/15 01:38:44
炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス
材料 鶏もも肉(むね肉) 米 ネギの青い部分 鶏がらスープの素 酒 生姜・にんにくチューブ 塩 ナンプラー(醤油) ☆醤油 ☆酢 ☆砂糖 ☆ごま油 ☆白ネギみじん切り
炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。 家族みんな大好物です。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 mat-tun 更新日時 2015/03/20 18:14:39
ガパオライス~バジルと鶏肉炒めご飯(レシピ動画)
材料 ゴマ油 ニンニクのみじん切り 輪切り唐辛子 玉ねぎのみじん切り 鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉) パプリカ赤・黄 バジル 温かいご飯 目玉焼き (合わせ調味料の材料) ナンプラー オイスターソース 砂糖
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 すたーびんぐ 更新日時 2013/11/12 21:18:34
ナンプラーなし!でも美味しいガパオライス
材料 ひき肉 豚or鶏 玉ねぎ 冷凍パプリカ にんにく 卵 バジル ☆醤油 ☆オイスターソース ☆砂糖 ☆鶏がらスープ 豆板醤 ごま油 塩こしょう ご飯
ナンプラーがお家にない方でも、 簡単に美味しいガパオライスが作れます。 辛さ控えめでお弁当にも、どうぞ。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 Manalog 更新日時 2022/12/21 11:00:39