レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ
材料 じゃがいも (メークイン使用) にんじん なす ピーマン パプリカ れんこん ブロッコリー オリーブオイル ★バルサミコ酢 ★オリーブオイル ★砂糖 塩・こしょう
フライパンで焼いた野菜をマリネにしました。 彩りもよく、作り置きができるので持ち寄りなどにも便利ですよ。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ 更新日時 2013/05/14 19:04:37
デリ風❤ミニトマトのマリネ♪（タマネギ＆ケーパー）
材料 ミニトマト 新タマネギ（他のタマネギでも） ケーパー ☆以下、マリネ液 米酢、オリーブ油 塩 砂糖 胡椒（挽きたてが美味しい♪）
１５０円ちょっとです❤・・❤マリネ液も飲めます♪
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 ジョン・リーバス 更新日時 2016/05/03 23:05:56
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
材料 紫キャベツ ミックスナッツ ミツカンカンタン酢 オリーブオイル 塩、こしょう
頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。 身体にもよく、さっぱり頂けます。
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 jewel1027☆ 更新日時 2019/09/06 08:27:52
いろんなキノコで☆キノコのマリネ
材料 しめじ、エリンギ、えのき など合わせて にんにく 輪切り赤唐辛子 塩 オリーブオイル ☆白ワインビネガー または 酢 ☆オリーブオイル ☆塩 ☆砂糖 ☆ブラックペッパー
作りたてより、冷蔵庫でしっかり味を馴染ませるとホント美味しいです(￫‿￩ღ)
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 かもめのタマゴ 更新日時 2011/11/25 08:51:46