レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪
材料 サーモン(刺身用) 玉ねぎ ☆オリーブオイル ☆酢 ☆レモン汁 ☆砂糖 ☆塩 ブラックペッパー
簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪ おもてなし料理でも(*^^*)
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 みぃご飯 更新日時 2020/11/05 18:20:45
デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ
材料 じゃがいも (メークイン使用) にんじん なす ピーマン パプリカ れんこん ブロッコリー オリーブオイル ★バルサミコ酢 ★オリーブオイル ★砂糖 塩・こしょう
フライパンで焼いた野菜をマリネにしました。 彩りもよく、作り置きができるので持ち寄りなどにも便利ですよ。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 fairy Tale 更新日時 2013/05/14 19:04:37
サーモンマリネ
材料 サーモン たまねぎ ☆マリネ液☆ ☆オリーブオイル ☆酢 ☆砂糖 ☆塩 ☆ドライパセリ(お好みで)
簡単で美味しい、サーモンマリネです。
調理時間の目安 5分以内 費用 500円前後
制作者 liqueur 更新日時 2017/02/25 18:33:39
簡単☆サーモンハラスのマリネ☆
材料 サーモンハラス端切れ刺身用 玉ねぎ 酒 ☆市販のレモン汁 ☆EVオリーブオイル ☆クレイジーソルト ☆塩(できればピンク岩塩)
ハラスでなくサーモン刺身用でも作れます☆
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 オイスター2021 更新日時 2021/04/09 08:35:04